Chateau le Grand Vostock, Karsov white blend, Russia 2009

Dec 13, 2013 11:37



Крепость:    13,5%
Объём:     0,75 л
Производитель:    ОАО "Аврора"
Регион:     Краснодарский край
Сортовой состав:    Шардоне, Совиньон Блан
Страна:    Россия
Тип:    тихое
Сахар: сухое
Способ производства:   мягкий отжим в прессе, холодная мацерация в течение 36 часов, ферментация в новых дубовых бочках
Приобретено:    "Метро" г.Тольятти
Цена:    393 руб

Платье золотисто - жёлтого цвета, блестящее.
При откупоривании бутылки вино встречает, как говорится, "обухом по голове". Аромат стойкий, насыщенный, плотный раскрывается несговорчивым, всеобъемлющим дубовым тоном, сквозь который пытаются пробиться робкие нотки масла и хлебной корочки. На заднем плане скромно пребывают цветы, свежескошенная трава и фрукты, сдобренные ванилью. Полнотелое вино с яркой свежей кислотностью и несколько выделяющейся алкогольной составляющей. Баланс удовлетворительный. Текстура тяжёлая, грубая, колючая, напоминает сукно. Во вкусе от навязчивой древесности спасения нет. Впечатление, что вы пришли в гости, и вас усадили не за стол, а под него (древесность накрывает) и потчевали зелёным яблочком, красной смородиной, персиком, травяным чаем со смородиновым листом.
В итоге, перед нами излишне древесное, грубоватое, несуразное вино. Оценка: 82 балла.

Зима, зима... взгрустнулось...

image Click to view

"Метро", *белое вино, sauvignon blanc, chardonnay, урожай 2009, 82/100, Россия

Previous post Next post
Up