Cusumano Syrah 2018.
Крепость: 13,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: "Cusumano s.l.r. Societa Agricola"
Регион: Сицилия
Страна: Италия
Сортовой состав: Сира - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 615 руб (акция)
Дата розлива: 27.01.2020
Платье тёмно-рубинового цвета, с сиреневым оттенком, полупрозрачное, блестящее.
Интенсивный аромат выдал цветочно-фруктовое вступление со сладковатым шлейфом. Однако, по мере аэрации,
перешёл к более строгому звучанию из нот ежевики и чёрной смородины в окружении подкопчённо-дымно-табачных
оттенков, с тонкой древесно-ванильной кромкой. В развитие - лакричник и животинка.
Вкус среднетелый со смещением к лёгкому, пряно-фруктовый, сочетающий ноты чёрного молотого перца, петрушки,
ежевики, чёрной смородины, тернослива, которые дополнены оттенками лакричника, чёрного кофе и древесности.
Послевкусие средней длительности фруктово-пряное, с горчинкой в окончании.
В итоге в 2017-м довелось продегустировать это вино 2015-го года урожая, которое оставило очень хорошее
впечатление (89 баллов). Сравнительно, 2018-й год урожая выглядел немножко грубовато, менее интересно, но
сбалансирован хорошо (среднего уровня кислотность, горьковато-зеленоватые танины и согревающая крепость
с чуть обжигающим эффектом). Сложилось впечатление, что вину необходимо время. Если пить сейчас, то лучше
с гастрономическим сопровождением.
Оценка: 86 баллов.