Крепость: 10,5-12,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО "Кубань-Вино"
https://kuban-vino.ru/catalog/50/Регион: Краснодарский край, Темрюкский район (ЗНМП "Южный берег Тамани")
Страна: Россия
Сортовой состав: Мускат Бархатный и Цветочный (средний возраст лоз 18 лет)
Тип: игристое
Сахар: 25-40 г/дм.куб
Приобретено: Лента, г.Тольятти
Цена: 290 руб (акция)
Дата розлива: 05.10.2019
Любое игристое начинается с качества мусса. Структура пены средне-зернистая с устойчивой
скоростью обновления, по расположению на поверхности в бокале - сплошная.
Средней величины пузырьки, сначала хаотично устремившиеся вверх, постепенно остепенились
и выстроились в биссерные ниточки, демонстрируя интенсивную и продолжительную игру.
В средней интенсивности, стойком аромате фейерверк из лепестков роз, переплетающихся с нотками яблока,
персика, апельсина, дыни и мускатного винограда, с нюансаим карамели.
Среднетелый вкус приятно мягкий, с лёгким покалывающим прикосновением, деликатно пробуждающим
рецепторы для последующего наслаждения сочной мякотью спелого красного яблочка, персика, мускатного
винограда и засахаренного лимончика, со штрихами цитрусовой цедры, с привкусом поджаренного миндаля
и с карамельной кромкой.
В итоге простое в аромате и более интересное во вкусе гармоничное, очаровательное вино с хорошим
балансом среднего уровня, приятной кислотности, которая обладает достаточной свежестью, чтобы
справиться с остаточным сахаром, и удачно интегрированной алкогольной составляющей.
Очень хорошее соотношение цена-качество.
С нашей точки зрения мускатное 2019 по сравнения с мускатным 2018 обладает большей свежестью и
чёткостью, что позволило выделить большее количество нот и оттенков. Температура подачи 6-8 градусов.
Оценка: 85,5 (85-86) баллов.
Click to view