La Vieille Ferme Rose 2017.
Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Perrin et Fils S.A.
http://lavieilleferme.com/our-wines/GUCNBF-la-vieille-ferme-ros-2017/
Регион: Долина Роны
Страна: Франция
Сортовой состав: Гренаш, Сира, Сенсо
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Лента, г.Тольятти
Цена: 552 руб (акция, полная цена: 790)
Дата розлива: 07.02.2018
Извлекали пробку в два приёма, при этом вино шипело и пенилось...
Через несколько минут оно вспомнило, что к игристым отношения
не имеет и успокоилось, но наш романтический настрой уже пошёл на спад.
Поэтому недоверчиво всматривались, настороженно внюхивались, с опасением пробовали.
Платье бледного кораллово-розового цвета, с приглушённым блеском.
Средней интенсивности аромат раскрылся нотами припылённой клубники с нюансами помадки,
далее присоединились и привнесли некоторую свежесть ягоды красной смородины и клюквы,
дополненные штрихами цитрусовой цедры и прикосновением минеральности.
Среднетелый, слегка маслянистый, с лёгкой горчинкой вкус предложил фруктово-карамельно
-минеральную сердцевину, простёгнутую штрихами белого перца. Послевкусие длительное,
повторяющее оттенки вкуса, с согревающим окончанием.
В итоге неплохо сбалансированное (чуть ниже среднего уровня кислотность и миролюбивая крепость),
простое, скучноватое розе, в котором ощущался недостаток живости и свежести.
Окисление оставило свой след, но фатальным не стало.
Оценка: 83 балла.