Bodegas Enrique Mendoza 'La Tremenda' Monastrell 2014
Крепость: 14,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: Bodegas Enrique Mendoza
http://www.bodegasmendoza.com/
Регион: Аликанте
Страна: Испания
Сортовой состав: Монастрель
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Красное&Белое, г.Тольятти
Цена: 637 руб
Дата розлива: 30.03.2017
Платье насыщенного рубинового цвета с марганцовочным оттенком, полупрозрачное, блестящее.
Интенсивный аромат без проявления агрессии, неспешно осваивал околобокальное пространство,
играя нотками подвяленной чёрной вишни и черники, с лёгким джемовым оттенком, в обрамлении
пряностей (молотый чёрный перец, эстрагон и душица), переплетающихся со штрихами бальзамика,
с переходом в финале к деликатному кофейно-древесному окончанию. В развитие - нотки дичи,
которые быстро встроились в общее звучание букета, не нарушив гармонии.
Концентрированный вкус запонил рот вишнёво-чернично-клюквенной смесью, пропитанной сочной,
живой кислотностью, на подложке из спелых, мягких танинов, сдобренных шоколадной крошкой,
чёрным перцем, душицей и бальзамиком. Пикантность придавали штрихи запечённой дикой утки.
В завершение - несколько солоноватых минеральных нот и ненавязчивая древесность.
Послевкусие длительное плодово-пряно-древесное.
В итоге сложное, сбалансированное вино с хорошей структурой, которая предполагает потенциал
к выдержке. Немножко тяжеловатое в восприятии. Желательно гастрономическое сопровождение.
Раскрывается не сразу, поэтому лучше откупорить за 1-2 часа до подачи.
Оценка: 88 баллов.
Click to view