M.Chapoutier Costieres de Nimes 2016
Крепость: 14,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: M.Chapoutier
https://www.chapoutier.com/costieres-de-nimes,A-O-C-wine,cni.html
Регион: Долина Роны (Костьер де Ним)
Страна: Франция
Сортовой состав: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Кариньян
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро г.Тольятти
Цена: 500 руб (акция)
Дата розлива: 27.06.2017
Платье тёмно-вишнёвого цвета с рубиново-розоватым оттенком, непрозрачное, блестящее.
Мощное вступление без предисловия: интенсивный аромат накрыл волной фруктовости, сочетающей ноты клубники, ежевики, сливы,
красной вишни, пьяной вишни, подчёркнутые сладковатой горчинкой раздавленной вишнёвой косточки из компота, с вкраплениями
чёрного перца и гвоздики.
В развитии букет украсили крупинки шоколада с нюансами мяты, и промелькнули штрихи скотного двора, чуть интригуя, но
не привлекая внимания. В финале приятный, благородный оттенок животинки.
Среднетелый вкус предложил плодово-пряную с перечным акцентом сердцевину, дополненную оттенками кофе и шоколада, со штрихами мяты и эвкалиптовых леденцов, с переходом к заключительному аккорду сушёного мяса с подкопчённо-солоноватым привкусом, с лакрично-танинным окончанием.
Послевкусие длительное плодово-пряно-лакрично-танинное.
В итоге хорошо сбалансированное (спокойная, среднего уровня кислотность, спелые, чуть жёвкие, плотные танины и приятно
согревающая крепость), не особо сложное, но наделённое значительным количеством довольно подвижных штрихов (быстро чередующихся), гармоничное, интересное вино, которое пьётся легко и приятно.
Оценка: 88 баллов.
Click to view