Albert Bichot Macon-Villages 2015
Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Albert Bichot
Регион: Бургундия, АОС Макон-Вилляж
Страна: Франция
Сортовой состав: Шардоне - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: 20% вина выдерживается в бочках в течение 8 месяцев,
подробнее здесь https://www.albert-bichot.com/fr/macon-villages_46
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 800 руб (акция)
Дата розлива: 21.09.2016
Платье соломенного цвета с золотистым оттенком, блестящее.
Средней интенсивности, деликатный аромат проскользил над поверхностью бокала, оставив шлейф из липового цвета с намёком мёда, который довольно быстро рассеялся, уступив место минеральному тону с травяным подтекстом, раскрывшим по мере аэрации оттенки грейпфрута, дополненные в развитии персиком и душистой ненавязчивой сладостью спелого абрикоса.
Повращала бокал, и вновь вступила в права минеральность, сочетающая кремень и мел, со специфическим отголоском морской капусты.
Среднетелый со смещением к полному, слегка маслянистый вкус продемонстрировал цитрусово-травянисто-минеральную сердцевину с отделкой из вязи штрихов мёда, лимонной цедры и морской соли, с лёгким привкусом морской капусты.
Послевкусие длительное цитрусово-минеральное, с солоноватой горчинкой в окончании.
В итоге строгое вино с прекрасным балансом живой, среднего уровня кислотности, острое лезвие которой чуть притупила
шелковистая маслянистость, и удачно интегрированной алкогольной составляющей. Сложный, многогранный аромат и более простой вкус. Элегантное и точное.
Оценка: 88 баллов.
Click to view