Bastianich Vini Orsone Sauvignon, Colli Orientali del Friuli 2015

Apr 06, 2018 08:08



Крепость: 12,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: Bastianich Estates S.r.l  http://www.bastianich.com/en
Регион: Фриули-Венеция Джулия (Колли Орьентали дель Фриули)
Страна: Италия
Сортовой состав: Совиньон Блан
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 750 руб (акция)
Дата розлива: 09.03.2017

Апрель - озорной мальчишка - куролесил всю ночь, отбивая дробь барабанными палочками дождя на жестянке подоконника.
Достучался-таки, причём, не только до Весны... Зато теперь я точно знаю, Бог подаёт не только тем, кто рано встаёт, но и тем,
кому не спится: мне достался совиньончик :)

Платье светло-соломенного цвета с золотисто-зеленоватым оттенком.

Предупредительный аромат развернул партитуру с легко читающимися нотками луговых трав, киви, грейпфрута и клементина, которым добавили яркость присоединившиеся позже черносмородиновые листочки и цедра лимона.

Плавные фруктово-травянистые перекаты, аккуратно дополненные приглушёнными оттенками зелёного болгарского перца и горошка,
имели изящное минеральное завершение с лёгким отзвуком солоноватого морского бриза. Точку поставили тосты на дне пустого бокала.

Среднетелый со смещением к полному, округлый вкус с очаровательной шелковистой маслянистостью, смягчающей звучание травянисто-фруктовой сердцевины, которая добросовестно скопировала набор нот аромата, заменив лишь цедру на засахаренную цитрусовую корочку.

Деликатно-минеральный финал дополнен нюансами перца, горошка и тостов. Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса, с тонким сладковато-горьковатым окончанием.

В итоге прекрасно сбалансированное, гармоничное, сложное вино с чётко выраженной сортовой принадлежностью, которым хочется
наслаждаться до бесконечности. Не под выдержку.
Оценка: 88-89 баллов.

image Click to view

"Метро", *белое вино, sauvignon blanc, урожай 2015, (88 - 89)/100, Италия

Previous post Next post
Up