Винодельня "Юбилейная", Номерной Купаж 12, 2016

Dec 27, 2017 10:24



Крепость: 13,7%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО Винодельня "Юбилейная"
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Шардоне - 60%, Рислинг - 20%, Совиньон - 20% (данные контрэтикетки)
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Выдержка в бочках до 3-месяцев, в ёмкостях из нержавеющей стали - в течение 2-х месяцев и в бутылках - около 2-х месяцев (данные контрэтикетки)
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 300 руб (акция)
Дата розлива: 28.08.2017

Платье жёлто-золотистого цвета, блестящее.

Интенсивный аромат не томил ожиданием, сразу проявил щедрость, раскрывшись душистой тропической фруктовостью, сочетающей ноты манго, банана, груши, апельсинового сока, простёгнутые штрихами цветов и мёда.

Повращала бокал, и калейдоскоп аромата воспроизвёл новый, менее яркий узор из плетения минеральных оттенков, крыжовника с намёком травянистости, яблока, персика, кураги и вяленой цитрусовой цедры. При этом интенсивность снизилась до средней.

Полнотелое вино с прекрасным балансом приятной, среднего уровня кислотности и удачно интегрированной алкогольной составляющей.

Вкус округлый, обволакивающий рот маслянистостью, которая, смягчая натиск кислотности, не утяжеляет его. На общем фоне свежести зелёное яблочко, крыжовник, персик, грейпфрут, пронизанные тонкими прожилками мёда и минеральности, дополненные оттенком грушевого сорбета. Финалу придают живость лёгкие вибрирующие аккорды цитрусовой корочки, завершающиеся длительным минерально-фруктовым послевкусием с намёком жареных сухофруктов.

В итоге вино не обладает хрустальной чистотой и высокой чёткостью звучания, тем не менее оно не лишено очарования и имеет
достаточную степень сложности, чтобы не показаться скучным. Гармоничное, питкое, доставляющее удовольствие.
Оценка: 86-87 баллов.

image Click to view

"Метро", chardonnay, riesling, (86-87)/100, урожай 2016, sauvignon blanc, ! недорогое вино, Россия

Previous post Next post
Up