Этот пост я решила написать по просьбе одной из участниц прошедшего тренинга. Будучи беременной, девушка сильно беспокоилась по поводу прибавки в весе и тому, что так "элегантно" зовется "жором" :)
Итак, сначала я побуду медицинской занудой и расскажу вам про цифры, а потом поподробнее объясню, как, что и почему :)
Начну с мифа про "есть за двоих".
Конечно, вас теперь двое, но на первых порах второй человечек ОЧЕНЬ маленький и точно не нуждается в огромном количестве энергии, так что это вовсе не значит, что теперь можно/нужно есть в два раза больше!
Отнюдь... в цифрах это милое высказывание про двоих равняется всего лишь 100-300 дополнительным калориям (если ждете двойняшек - ваша цель плюс 500-600 калорий, тройняшки потребуют уже 1000 дополнительных калорий), причем полученным из ПОЛЕЗНОЙ пищи, а не из одной-двух-трех шоколадок/пирожных/порций картошки фри или чего-то подобного...
Скорее "за двоих" стоит понимать как в два раза лучше, качественнее, полезнее.
Во-вторых, всего за беременность полезная здоровая прибавка в весе составляет от 7 до 15 кг. Чем меньше вес до беременности, чем больше возможна прибавка. Соответственно, чем больше был вес до беременности, тем меньше необходимо набрать.
НО! Какая-то прибавка ДОЛЖНА иметь место, даже если до беременности вы весили несколько больше, чем хотелось бы полезно. Ведь растущий ребенок тоже что-то весит :)
А теперь лирика и объяснение :)
"Жор" первого триместра обусловлен гормонами, психологией и мнением общества, как ни странно!
Я уже писала, что на первых порах плод очень и очень мал и потребности в питательных веществах у него небольшие.
В основном, это микроэлементы, витамины, кальций и белок. Соответственно, необходимы витаминно-минеральные комплексы+ рыба/нежирное мясо/птица/нежирный сыр/творог [белок] + 1 дополнительный стакан молока/кефира/пахты или стаканчик йогурта 0-2% жирности [кальций]. Обратите внимание на такое вещество, как холин (содержится в яйцах, курином мясе, цветной капусте, брокколи), т.к. он редко входит в рекомендуемые добавки, но крайне необходим для правильной закладки и развития нервной системы плода.
Т.е., по большому счету, если до беременности девушка придерживалась здорового полноценного и сбалансированного питания, то практически ничего не меняется. А вот если фаст-фуд был нашим лучшим другом... тогда изменения неизбежны...
- Итак, есть придется чаще: 6 раз в день минимум, особенно, если по утрам тошнит, т.к. маленькие перекусы скорее удержатся в желудке, чем полноценный завтрак.
- Теперь в рацион надо включить зерновые, свежие овощи и фрукты, много зелени, молочные продукты и белок, т.е. все то, что в обычной жизни часто заменяется на шоколадки, печенье, чипсы и прочие очень калорийные и легоко доступные в офисе продукты. Чем полноценнее и разнообразнее рацион, тем реже возникает желание съесть чего-то эдакого!
- Никто не говорит, что шоколад должен полностью исчезнуть, просто это должен быть хороший качественный темный (желательно) шоколад в небольших количествах. Разломите имеющуюся дольку шоколада еще на несколько кусочков и съедайте их по одному. Радость от маленького кусочка будет такой же, как от целой плитки, а вот прибавки в весе не случится.
- Балуйте себя: свежие ягоды, котрые вы давно не ели, экзотические фрукты, супер-салаты... удовольствие от красиво сервированной еды никто не отменял!
- Всяческие зеленые салаты - вообще отделаьная тема! Жевать их можно в любом количестве, калорий в них практически нет, а мозг получает сигнал "кормлю я тебя, кормлю" :)
- Если очень хочется сладкого, стоит начать с белка - творог, стейк, кусочек сыра, орехи... вполне возможно это именно то, что хотел организм, а хитрый наш мозг, который единственный питается чистой глюкозой, так нам это передал :)
- Глухота - наш лучший друг! Все "добрые" родственники, друзья и коллеги, жаждущие накормить будущую маму чем-то вкусненьким (целым тортом "Птичье молоко", например, или венти фраппучино или казаном плова) игнорируются полностью и совершенно! Пусть сами едять за здоровье будущей мамы и малыша, если им так хочется...
- И, наконец, вода... 1,5-2 литра негазированной минералки в день - просто обязательно. А чтобы вся эта вода в организме не задержалась, стоит ограничить потребляемую соль: не досаливать овощи, использовать соевый соиус с пониженным содержанием соли, и, естественно, всю обычную соль заменить йодированной.
Вот как-то так... если соберусь с силами, напишу еще что-нибудь про миф "об аллергии".
Хорошего всем дня.