Наконец-то начались кабачки не поштучно, а грядкой))) Уже мариновала, запекала, жарила, теперь фарширую, и еще не надоели!
И делаются молодые кабачки очень просто. Никаких лишних движений! Разрезала кабачок пополам, вынула мякоть, уложила туда фарш ( куриный, с мелкопорезанными луком, чесноком, зеленью и парой столовых ложек семолины-манки, соль, перец)Сверху тертый сыр. На 30 минут в разогретую до 200С духовку.
На даче в входные будем их запекать на гриле. Делитесь технологией)))