Люблю рецепты из одного названия)))
А Викуся сказала, что это сюп)))
Это так просто, что я удивляюсь, почему не готовлю чаще.
Мясо ( свиная поджарка) замариновала в специях, луке, олив. масле и зелени. Картофель , морковь, грибы порезала и подсолила по-отдельности.
И слоями в горшочки. Мясо на дно. Залила водой из чайника, сверху по паре ложек сметаны и в разогретую до 180С духовку на час. По звонку таймера отключила нагрев и подержала еще минут 15.
Викуся кушала с хлебом))) А потом мы продолжили пиратствовать. Правда дедушка назвал нас растаманами)))
И показал их на компьютере.
Такие вот выходные.