Витаминная смесь с медом и сухофруктами
Название-рецепт)))
Впереди зима, надо запастись витаминами))) И хотя еще много сезонных фруктов, в овощных павильонах появились свежего урожая сухофрукты и орехи. Я купила курагу (135 руб/кг), чернослив (95 руб/кг), изюм (150 руб/кг) и грецкие орехи (650 руб/кг). А мед мы уже купили. Алтайский, разнотравье ( 1500 руб. 3-х литровая банка). Всех сухофруктов брала по 300 грамм, а чернослива 100. И 700-граммовую банку меда. Маленькую налила на добавку, вдруг не хватит большой.
Сухофрукты вначале промыла водой из-под крана, а потом обдала кипятком и подержала пару минут.
А потом прокрутила на мясорубке. Вначале фрукты, потом орехи.
И залила медом.
Смесь получилась темная из-за чернослива и темного изюма. Да и мед у нас темный.
И немного пузыристая. Надо отстояться. Я попробовала ложечку сразу. Слааадкоооо)))) Но полезно!
Я еще читала, что можно добавлять лимон, но сама с ним ни разу не делала. Мне кажется, что он тут совсем не нужен.
И метку не знаю, какую поставить. Пусть будут "заготовки"))))
Впереди зима, надо запастись витаминами))) И хотя еще много сезонных фруктов, в овощных павильонах появились свежего урожая сухофрукты и орехи. Я купила курагу (135 руб/кг), чернослив (95 руб/кг), изюм (150 руб/кг) и грецкие орехи (650 руб/кг). А мед мы уже купили. Алтайский, разнотравье ( 1500 руб. 3-х литровая банка). Всех сухофруктов брала по 300 грамм, а чернослива 100. И 700-граммовую банку меда. Маленькую налила на добавку, вдруг не хватит большой.
Сухофрукты вначале промыла водой из-под крана, а потом обдала кипятком и подержала пару минут.
А потом прокрутила на мясорубке. Вначале фрукты, потом орехи.
И залила медом.
Смесь получилась темная из-за чернослива и темного изюма. Да и мед у нас темный.
И немного пузыристая. Надо отстояться. Я попробовала ложечку сразу. Слааадкоооо)))) Но полезно!
Я еще читала, что можно добавлять лимон, но сама с ним ни разу не делала. Мне кажется, что он тут совсем не нужен.
И метку не знаю, какую поставить. Пусть будут "заготовки"))))