Запеченная рыба:)
Вчера мой муж меня порадовал очень вкусным блюдом. Сказать, что я была в восторге, это просто ничего не сказать. Это самое вкусное блюдо из рыбы, которое я когда-либо ела. И что самое приятное, что приготовлено оно любимыми МУЖСКИМИ руками:))) И хоть мой муж упирался до последнего и не хотел делиться рецептом этого блюда, все-таки под пытками я выведала этот прекрасный рецепт.
Все для вас мои хорошие:)))
Состав:
Скумбрия - 1 шт;
Лимон - 0,5 шт;
Луковица - 1 шт;
Сыр - 200 гр;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Скумбрию хорошенько вымыть и потом тщательно очистить от костей, а если быть точнее от хребта, но самое главное сохранить целостность. Посолить, поперчить, выдавить сок половины лимона и оставить мариноваться хотя бы на пару часов, а желательно на сутки.
Затем очистить луковицу, мелко порезать и немного обжарить на подсолнечном масле. Затем возвращаемся к нашей рыбке, выкладываем её на противень, сверху выкладываем наш лучок и затем трем сверху сыр. Дико извиняюсь, что фото больше нет, ибо муж все это проделывал втихаря:) Теперь отправляем нашу рыбоньку запекаться в духовку ровно на 10 минут при t 170 градусов.
Получилась вот такая вкуснотень, которая разносит свой аромат по всей квартире. И что самое интересное, это блюдо очень сытное и очень сочетаеться с бокалом белого вина:)
Приятного:)))
Все для вас мои хорошие:)))
Состав:
Скумбрия - 1 шт;
Лимон - 0,5 шт;
Луковица - 1 шт;
Сыр - 200 гр;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Скумбрию хорошенько вымыть и потом тщательно очистить от костей, а если быть точнее от хребта, но самое главное сохранить целостность. Посолить, поперчить, выдавить сок половины лимона и оставить мариноваться хотя бы на пару часов, а желательно на сутки.
Затем очистить луковицу, мелко порезать и немного обжарить на подсолнечном масле. Затем возвращаемся к нашей рыбке, выкладываем её на противень, сверху выкладываем наш лучок и затем трем сверху сыр. Дико извиняюсь, что фото больше нет, ибо муж все это проделывал втихаря:) Теперь отправляем нашу рыбоньку запекаться в духовку ровно на 10 минут при t 170 градусов.
Получилась вот такая вкуснотень, которая разносит свой аромат по всей квартире. И что самое интересное, это блюдо очень сытное и очень сочетаеться с бокалом белого вина:)
Приятного:)))