Домашний майонез.

[olga_fink]

Подняла запись. По просьбе:)

Мой любимый и дорогой муж уж очень любит этот вреднючий вкуснючий майонез. Да что там говорить я его и сама очень люблю. Но делают же его из реальной гадости:( Поэтому пришлось изловчиться и сделать в домашних условиях этот вкусный и даже полезный майонез. Зато теперь его даже сынулику можно давать, а не прятать его в дальний угол холодильника. И занимает приготовление всего 2 минуты:)
Итак, приступим?

Состав:
Растительное масло (желательно рафинированное) - 1 ст;
Яйцо - 1 шт;
Горчица - 1 ч. л;
Уксус - 1 ст. л;
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Берем продукты.




Наливаем в блендерный стакан масло, вбиваем яйцо, солим, перчим. Добавляем горчицу и уксус.




Включаем блендер.




Взбиваем 2 минуты.




Майонез готов!!!




Просто вкусняшка, в тыщу раз вкуснее всякого покупного. Приятного!