Шарлотка в кружке за 5 минут!
Честно говоря, подобные рецепты никогда не воспринимала всерьез. Тем более в сочетании с микроволновкой они меня просто разочаровывали, а ведь нужно было для начала хотя бы попробовать!
Вообще в моей семье любителем выпечки пока я выступаю в гордом одиночестве. Поэтому все эти пироги/кексы/шарлотки приходилось съедать в одиночку. Наверное поэтому и есть лишние кг! А тут, мне подарили небольшую книжку Жука К.В. "Сытные и сладкие кексы в микроволновке", а я помня свои настроения по этому поводу скептически её полистала и решила-таки попробовать сделать что-то порционное, для себя одной. К тому же было обещано, что это быстро, а это именно то, что доктор мне именно сейчас прописал, когда дочурка надолго не хочет оставаться в одиночестве.
Рецептов не мало - целых 30 штук!
Решила начать с того, с чем я знакома наверняка:) Состав привычный - приготовление элементарное, вперед.
А Соня, конечно же мне помогает:)
Ей достается своя "шарлотка":)
Смешиваем муку, масло, яйцо, сахар и разрыхлитель.
Яблоки сбрызгиваем лимоном, посыпаем корицей и цедрой лимона.
Потом все соединяем.
И раскладываем по кружкам. Можно было в 2, но я перестраховалась и распределила по 3.
Отправляем в микроволновку на 2 минуты примерно.
Готово!
Поливаем сверху медом и добавляем имбирь. С украшением у меня не очень:)
Пропеклось все! и это так вкусно и удобно! Съела порцию и никого не достаешь попробовать, наоборот, чтобы никто не прознал, что это так вкусно! И времени - минимум!
Ну, и от меня вам селфи, привет!;)
Следующий рецепт, уже не терпится!)
А вы такое пробовали?)