Воскресный рецепт. Салат "Парижель"
Весной хочется витаминов и свежих овощей, но обычный салат - помидоры, огурец, лук - быстро надоедают, греческий тоже, но есть еще интересное решение. Очень быстрый и вкусный салатик, предлагаю воспользоваться рецептом:)
Состав:
Копченое куриное филе ( или копченый окорочек) - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Перец сладкий свежий - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 2-3 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Приготовление:
Огурцы помыть и нарезать тонкой соломкой.
1.
Филе копченой курицы нарезать соломкой или разобрать на волокна руками.
2.
Помидоры помыть и нарезать кубиками. Добавить к огурцам.
3.
Перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.
4.
Укроп помыть и мелко нарезать.
5.
Выложить в миску подготовленные овощи. Добавить консервированную кукурузку.
6.
Салат посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать и можно подавать. Получился разноцветный и вкусный:)
7.
Приятного аппетита!
Вам понравилось?
Мне важно ваше мнение о том, что я пишу в своем журнале. Буду рада комментариям и дискуссии. Я за активное общение!
Добавляйте меня в друзья!