Сьогодні до чаю.
*
* 0,5 л кефіру + 1 чай. ложка соди + 5 ст. ложок цукру + 4 ст. ложки олії + 12 ст. ложок з гіркою борошна - все добре перемішати, дати постояти хвилин 10.
* У чашку з холодною водою занурити ложку, і нею мокрою викладати тісто на розігріту сковорідку, щедро политу олією. Ложку вмочати у воду після кожного викладеного тіста, щоб тісто легко відділялося від ложки на сковорідку. Смажити під кришкою з двох сторін.
* 0,5 л кефіру + 1 чай. ложка соди + 5 ст. ложок цукру + 4 ст. ложки олії + 12 ст. ложок з гіркою борошна - все добре перемішати, дати постояти хвилин 10.
* У чашку з холодною водою занурити ложку, і нею мокрою викладати тісто на розігріту сковорідку, щедро политу олією. Ложку вмочати у воду після кожного викладеного тіста, щоб тісто легко відділялося від ложки на сковорідку. Смажити під кришкою з двох сторін.