ФИЛЕ, ВЫДЕРЖАННОЕ В ПЕСТО

[olga_deffi]

Comments

[phago_lov]

Выглядит завораживающе ))
Мне кажется, что если филе перед жаркой разрезать вдоль на две части - после выдержки в песто будет ещё интереснее засчёт увеличения доли пропитанного песто филе. Попробую на днях обязательно.

[olga_deffi]

Да, у меня тоже была мысль нарезать миньонами, но мэтр делает из еще более длинного куска, поэтому я себя остановила...)) Рада, что понравилось и спасибо за добрые слова...))

[phago_lov]

Это вам спасибо. У вас вообще, как по мне, лучший кулинарный журнал в ЖЖ ))

[olga_deffi]

Ой, спасибо...)) Приятно, конечно, но увы ... это не так...))

[phago_lov]

Я субъективен ))

[olga_deffi]

Согласна, в еде трудно быть объективным, тут либо мое, либо нет...))

[phago_lov]

ТакЪ! ))