Я люблю историю, но только в тех местах, где есть сведения о аптекарских огородах, монашеских орденах и информация, связанная с лекарственными травами, изготовлением целебных снадобий и использованием ароматических масел, благовоний для здоровья и настроения…
Может, я жила в те времена, занималась алхимией и мне сейчас обязательно надо что-то вспомнить из тех знаний?)))
Вы только посмотрите на это!
Аптека Санта Мария Новелла во Флоренции, которая работает вот уже 4 века!
История этой аптеки началась в XIII веке, когда монахи-доминиканцы, обосновавшись на северо-западе активно растущей Флоренции, построили в этом городе церковь Санта Мария Новелла. В 1609 году нищенствующий монах-травник начинает трудиться на благо членов ордена, а уже в 1612 году аптека открывает двери и для горожан.
В музее можно увидеть старинные приборы для создания лекарств и ароматических вод, коллекцию антикварных бутылок и флаконов для хранения препаратов, трав и ингредиентов.
В аптечном музее отлично иллюстрирован процесс изготовления розовой воды. Особенного внимания заслуживают «флорентийские бутыли», использовавшиеся для отделения ароматической эссенции от дистиллированной воды.
Для любителей красивых аптекарских флаконов приятный сюрприз - там продаются реплики старинных сосудов для хранения трав и снадобий, точно такие же, как в музее - только новые!
Аптека производила огромное количество различных снадобий, некоторые из которых можно приобрести и по сей день. Например, знаменитую настойку Санта Мария Новелла (Acqua di Santa Maria Novella) на основе бальзамной хризантемы (costmary), травы, активно выращиваемой монахами-доминиканцами. Сегодня настойка с добавлением корицы и мяты готовится по средневековому рецепту аптекаря Марцисси, а травы выращиваются органическим способом без применения химикатов. В аптекарском огороде до сих пор стараются выращивать традиционные для того времени растения.
Там можно купить ароматические смеси из натуральных цветочных лепестков и специй; цветочные настойки и дистилляты, производимые по древним технологиям; травяные чаи, туалетные воды, мыло и прочие косметические изделия из натуральных компонентов.
Все изделия очень красиво упакованы и оформлены в винтажном стиле; по-прежнему бОльшая часть процесса происходит вручную.
Старинные флаконы для туалетных вод. О, как я хочу все это посмотреть!
Освежающие пастилки с бальзамической хризантемой по рецептам монахов-доминиканцев обладают успокаивающим эффектом
Есть у них и мёд
За информацию и фото спасибо
http://flacons.ruПочитать о музее-аптеке можно здесь
http://it.wikipedia.org/wiki/Officina_profumo-farmaceutica_di_Santa_Maria_NovellaЕщё очень интересно написано здесь
http://www.museumsinflorence.com/musei/Pharmacy-Santa-Maria-Novella.html Ещё это место славится своими восковыми саше. Это эксклюзивный товар так и называется - флорентийское саше.
Что это такое? Это отлитый в форме тонкой пластины пчелиный воск, декорированный травами, цветами или специями.
Но за этим не надо специально ехать в Италию. Я могу рассказать и показать вам - как самим сделать флорентийское саше.
Хотите?