Просто так - питерское лето

[olga_1821]

Соловьев на Елагином уже столько, что я, как придирчивый музыкальный гурман, перехожу от одного куста к другому, сравнивая мастерство певцов. У меня уже есть и любимый исполнитель; каждый раз, бывая на острове, я непременно захожу послушать маэстро и, пожалуй, усыпала бы его букетами цветов, если бы их у него и так не было предостаточно - по всему

Comments

[shekalo_du]

О, айран - это вещь!
А как ты мчади делаешь? Или где-то готовые покупаешь?

[olga_1821]

Айран - вещь, а уж когда он в шорпе - вдвое прекрасен! :) На мой вкус, очень "летнее" блюдо.

Мчади сама готовлю, их же свеженькими лучше есть. А делать проще простого: 2 стакана кукурузной муки, полстакана (или чуть больше) воды, треть стакана раст. масла, немного соли, все это замешиваешь в тесто (минут 10 занимает), лепишь лепешки и в духовку на 180 или на сковородку с маслом (второе быстрее, зато первое - полезнее). Когда не пост, можно в тесто сыр добавить, брынзу...

[shekalo_du]

Ммм... спасибо! :)

[hyrhyr]

Конечно, о вкусах не спорят, но за 10 лет я так и не проникся английской кухней.

[olga_1821]

Значит, Аня такие рецепты находит, или просто готовит так замечательно :) Например, уж на что я тыкву терпеть не могу - а ее суп уплетаю за обе щеки! И рецепт, вроде как, аутентичный английский...

[hyrhyr]

Так все от повара зависит!

[apple_n_apple]

Хорошо как на Елагином! Первым делом туда схожу, когда приеду.

[olga_1821]

Собираетесь в Питер? :)

[apple_n_apple]

Да, к родителям в гости))

[olga_1821]

О, как замечательно! Очень хотелось бы встретиться!
Когда примерно, еще не знаешь?

[olga_1821]

А у меня 15 июля как раз ДР :))) Так что заранее приглашаю :)

[jlobster]

Да,любимый Eлагин!
Жалею,что сейчас (надеюсь,временно) переехал в центр.
Все-таки там так здорово гулять!

[olga_1821]

Я в теплое время года вообще хожу туда, как на работу :) Невозможная же красота!