Ну-у, все - остался последний «трих»: найти хорошего сала, купить, засолить и можно будет считать подготовку к зиме завершенной!;)) Погреб ломится от закатанных банок /в этом году установила личный рекорд - явно перевалило за 300 штук, со счета сбилась в процессе, но размеры «бедствия» видно наглядно: все пространство заставлено банками в несколько рядов/!:)) Морозилки забиты зеленью, грибами, фасолью, горохом и прочими «дарами природы». Запас сушеных грибов тоже радует! Картошка уродилась «зачумительная», лук, чеснок, морковь, свекла и прочие корнеплоды отправлены на хранение, так что последний выходной упереться /осталось выкопать топинамбур, срезать последние цветы, собрать калину, уложить виноград под солому/ и …и можно будет вернуться к блогожизни!!!:))) А пока… пока подождем пару дней и вуа-ля - квашеная капуста готова!:))