Полная книга веганской кулинарии
Краткая аннотация книги Тони Бишопа-Уэстона и Ивонн Бишоп-Уэстон «Полная книга веганской кулинарии» (The Complete Book of Vegan Cooking) гласит: «Все, что вам необходимо знать о веганской кухне - от выбора ингредиентов до советов относительно здоровья и питания».
Все действительно так. О чем аннотация на всякий случай умалчивает (дабы не растерять часть аудитори, видимо), так это о том, что эта книга идеальна для новичков, а также для тех, кто хотел бы стать веганом, но не уверен, и не знает, с чего начать. Термины, компоненты, блюда и все остальное преподносятся, в первую очередь, именно для новоприбывших веганов-«неумех». Это делает «Полную книгу...» гениальным подарком друзья, которые могли бы периодически вкусно нас кормить и просто интересующимся гражданам и гражданкам.