*
Обожаю греческий салат.
Оригинальный классический рецепт найти сложно, а в разных ресторанчиках и кафешках под этим названием могут подавать совершенно разные вещи.
Удобно делать: если одного ингридиента нет - не страшно, можно без него, или что-нибудь другое добавить.
Заметила, что идеально вкусным получается такое сочетание:
Один помидор, половинка авокадо, несколько оливок, немного обычного сыра типа моцарелы нарезать кубиками, репчатого лука побольше - чтобы по объему как оливок. Посолить, заправить бальзамическим уксусом (можно в нем подержать лук, пока остальное режется) и растительным маслом.
*
В выходные было землетрясение. Не сильное, но эпицентр - точно у нас, поэтому чувствовалось. Испугаться не успела.
*
Восхищаюсь ресурсом
HOW OLD DO I LOOK?Оказывается, я выгляжу на 29, а на одной фото вообще на 24 (конечно, это не так).
Заметила, что люди делятся на тех, кто говорит
-Какой бред, нелепейшая чушь, никакой серьезной основы...
и
-Ах, как это мило, конечно, ошибается, но все равно приятно.
*
Вот почему так: не могу заставить себя читать правильные книжки, нужные, полезные, которые стыдно не прочесть. А если уж заставляю, то не могу сосредоточиться и быстро забрасываю. А тут вот попалась Анна-Лена Лаурен. "У них что-то с головой, у этих русских" (есть в сети). И взахлеб проглотила, почти не отрываясь. Попытка финской журналистки, много лет прожившей в России, понять "загадочную русскую душу". Написано не зло, многие вещи кажутся наивными, что-то забавным. Какие странные эти русские, почему они не хотят нашей демократии? Вроде, пытается бороться со стереотипами, но в то же время создает новые. И вот читая таких в целом дружелюбных, прекрасно понимаешь, как десятилетиями, если не столетиями в мире действует антирусская пропаганда.
*
Готовлюсь к великим делам, которые буду свершать в Москве. Объем работ немалый, вдохновение есть, значит, всё получится.
*
Такие новости...