Ингредиенты:
3/4 стакана апельсинового сока
0,5 стакана сахара
3-4 ст.ложки масла растительного
1,5 стакана муки
0,5 ч. ложки соды
2 ст. ложки мака
Приготовление:
Соду смешать с половиной муки.
Вторую половину муки перемешать с маком.
Сахар растворить в апельсиновом соке, добавить масло, перемешать.
Добавить муку с маком, хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Затем добавить муку с содой, быстро всё перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
Выпекать кекс в духовке, нагретой до 180*С в течении 25-30 минут (тут уж как ваша духовка решит:)).
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной стружкой.
https://www.facebook.com/vegvkysnyashki/photos/pb.348073582006633.-2207520000.1410154827./370707573076567/?type=1&theater