У нас и так в магазинах продается не еда, а суррогаты неизвестного происхождения. Еще недавно в 500 м от моего дома было 3 фермы. Все при Путине под корень снесли. И частники перестали держать коров. Так что же продается в магазинах под видом молочной продукции? - Пальма, пальма и еще раз пальма. Говорят, что то, что добавляют в молочку, нашим так называемым предпринимателям отдают даром, как отходы. Ну правильно: работать отучили при Путине - жрите отходы от пальмового масла.
если вас это утешит, то в Америке то же самое, если не хуже, здесь эту пальму давно оприходывали и не только ее. Покупаешь молоко, дорогое, органик, читаю этикетку, написано: молоко, молочная пенка, пектин (спасибо хоть органический), рыбий желатин. Нормальный состав? Нет ни одного йогурта без добавление пектина или желатина. Сроки хранения всех молочных продуктов по 2-3 месяца, некоторые полгода. Вот я думаю, что туда кладут, какие там в йогурте живые бактерии так долго живут и на какого идиота рассчитана реклама? Так что капитализм, все как хотели, и Путин тут непричем. С волками, как говорится, жить... дальше сами знаете. Это законы капитализма. Нормальная продукция быстро портится, дороже хранить, реализовать не успеешь - девать некуда. А еда, напичканная всеми консервантами и пальмой, дешевле, дольше хранится, реализовать можно, так как у нее три степени свежести (прям по бессмертному Булгакову). КОгда в супермркете истекает срок, ее убирают с полки и отдают на местную кухню, это ей еще срок добавляет.Словом, натуральному
( ... )
Ну это спорный вопрос. У нас в одном магазине стоит очередь целый день - там пекут хлеб, прямо горячий расхватывают, не успевает остыть. А рядом, в сетевом магазине, никто не берет привозной, упакованный хлеб с консервантами.
Хлеб и тот, и другой пекут из одной и той же муки. Здесь, например, мука обогащенная, полтаблицы Менделеева. Практически невозможно найти обычную, без добавок. Закон у них такой, мука должна быть обогащена. И представьте, что мы едим все продукты, содержащие обогащенную муку, получаю совершенно ненужные для нас микроэлементы, которые в большом количестве необязательно полезны, а как раз-таки наоборот. Но людои не задумываьтся об этом, как правило. То, что люди предпочитают горячий свежеиспеченный хлеб, понятно, но это не значит, что он обязательно лучше. Или, например, ГМО. Здесь это нормально, не запрещено законом, вся кукуруза здесь ГМО. Фрукты, как раз читал вчера, оказывается, калифорнийские ученые путем долгой селекции выводили только самые сладкие сорты и искусственно увеличивали долю сахара в продуктах, ну и теперь выясняется, что во фруктах теперь намного больше сахара и меньше витаминов, и они вредят здоровью. Спасибо ученым. Хотели как лучше. Самый лучший гост был, как теперь выясняется, советский, но нам в свое время
( ... )
Ну и последнее. Прикиньте, до чего дошли. Мы растим для себя цыплят-бройлеров. Ну и пусть они искусственно выведенные, но зато растут на воле и без гормонов с антибиотиками. Под осень они становятся жирными. Раньше шкурку обрезали и выкидывали. А теперь - нет. Пальма так надоела, что я стала перетапливать этот жир и использовать для жарки.
Да уж, понимаю, в России еще не так все запущено, а здесь я даже органик не очень доверяю, шут его знает, что они понимают под органик, может, у нас разные представления о натуральном продукте. Во всяком случае, наличие органического пектина в йогурте не вызывает у меня в целом одобрения. Словом, капитализм. Капиталист и рынок не заинтересованы в создании здорового продукта, в лучшем случае, безопасного. Они заинтересованы в создании капитала, то бишь, сделать подешевле - продать подороже. Дешевле пальма, вот и кладут пальму. Хочешь масло, заплати втридорога, да еще не забудь убедиться, что это масло, а то под шумок могут и пальму всучить, благо химия сильно продвинулась. Зато какой простор для рыночной экономики. За ваши деньги любой ваш каприз! Все эти исследовании о том, что та или иная добавка безвредна, тоже очень сомнительны с точки зрения: а судьи кто? Как правило, исследования о вреде табака оплачиваются прозводителями табака, потому, видишь ли, связь между курением и раком легких еще не до конца выявлеена. Я всегда смотрю,
( ... )
Вы абсолютно правильно рассуждаете, в наше время пока сам не позаботишься о здоровье, никто не позаботится. Кур вы сами кормите, как в рекламе, ты видел, внучок, чтобы я всякой гадостью поливал деревце? Знаете, что даете, они здоровы, так что их жир намного полезнее того холестеринового целлюлита, что предлагает магазинный ассортимент. Я, чем дольше живу здесь, тем больше понимаю, что мы потеряли с нашим тогда еще советским гостом и бесплатной медициной. Сами себя передали в руки тем, кто видит в нас только источник наживы. Вы думаете, почему в Америке продолжительность жизни большая? Здесь после 65 старики переходят на гос. медицину. Так поступает такой старик с альцгеймером и давай его в больнице "лечить. он себя не помнит, ему вставляют трубочки где только можно, чтобы поддержать слабый дух в бренном теле и давай качать деньги из государства. Он, может, и умереть рад, чем из трубок есть и писать, так кто ж ему даст. А потом у государства нет денег на лечение молодых и относительно здоровых, эти помрут, потому что денег нет на
( ... )
Reply
Reply
Reply
Reply
Многое из того, что мы едим, пока сами выращиваем.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment