Рош-а-Шана 5782-го года в АОИ
Вечером 06.09.21 («Каф-Тет бэ-Элюль», т.е. 29-го месяца Элюль) в Израиле празднуется наступление Нового 5782-го («Тав-Шин-Пей-Бет») года («Рош-а-Шана»). Не осталась в стороне и АОИ. За день до начала праздника сайт АОИ сообщил о завершении подготовки.
Солдаты-одиночки и солдаты, которым положены семейные выплаты (ТАШМАШ - «Ташлюмей Мишпаха») получат талоны на покупку на 600 шекелей каждый, подарок от Организации друзей АОИ в США (FIDF). Распределение происходит через товарищество «Яхад ле-Маан hа-Хаяль» (фонд ЛИБИ и «Агуда ле-Маан hа-Хаяль»). Данные талоны можно потратить в примерно 90 сетях по покупке продуктов, одежды и обуви, а также питания.
Для солдат-одиночек открыты Дома солдат по всей стране, дома семей, принимающих гостей-солдат. 05.09.21 в резиденции президента Израиля («Бейт hа-Наси») состоялся специальный приём для 20 солдат-одиночек с участием жён президента Израиля (Михаль Герцог) и НГШ (Яэль Кохави).
Единый центр снабжения («Мерказ hа-hаспака hа-Ахуд») ГУ Логистики (АТАЛь) поставил в подразделения:
- 1.3 тонны яблок;
- 2.7 тонн мёда;
- 2 тонны мёда фиников («Силан»);
- 15 тонн медовых пирогов;
- 30 тонн рыбы;
- 700 тонн мяса;
- 300.5 кг гранат;
- 5 тонн фиников и сухофруктов;
- 30,000 бутылок виноградного сока;
- 20,000 бутылок прохладительных напитков.
Также сообщается, сколько всего было съедено в АОИ за 5781-й год:
- 1,180 тонн куриной грудинки;
- 1,222 тонн гамбургеров;
- 645 тонн говядины;
- 348 тонн тунца;
- 250 тонн прочей рыбы;
- 1,400 тонн макаронных изделий;
- 453 тонны кускуса;
- 1,352 тонны риса;
- 551 тонн буханок т.н. «единого хлеба»;
- 570 тонн муки;
- 53,000 литра оливкового масла;
- 14,195,000 яиц;
- 1,877,000 литров шоколадного молока в пакетиках («Шоко»);
- 114,000 различных пирогов.
Для лиц со специальными потребностями (веганы, больные цилиакией, имеющие аллергии) за год поставлено:
- 49,000 хлебов без глютена;
- 171.5 тонн соевой замазки;
- 149,000 литров соевого молока;
- 32 тонны соевого мяса.
В преддверии почти каждого праздника в Школе Службы логистики (БААД-6) проводятся краткосрочные курсы для директоров кухонь и шеф-поваров с различных баз АОИ. Один из таких курсов с 28 участниками был проведен для поваров ЮВО (фото ниже). Изучаются специальные рецепты, новые способы приготовления, методы сервировки.
Курсы поваров:
Жёны президента и НГШ поздравляют солдат-одиночек:
Ссылки: