Миндаль замедляет старение. Он богат флавоноидами, витамином Е, L-аргинином, полиненасыщенными жирными кислотами, магнием.
Также обладает необходимыми нам растительными жирами хорошего качества и антиоксидантами. Правда, находятся они как раз в кожуре. Поэтому лучше есть миндаль неочищенным.
Магний положительно влияет на кровеносные сосуды. А ещё миндаль уменьшает вред, который наносит организму курение. И, наконец, он повышает либидо у мужчин.