Советский завтрак
Какой-то недоросль написал, что пьет утром растворимый кофе со сливками и ест гречневую кашу с оливковым маслом, мол, пусть совки обзавидуются, им было недоступно. Как показывает опыт украинцев, нужно подобной лжи противостоять, иначе молодежь сведут с ума и кончится все кровью.
В чем тут ложь? В том, что советский дефицит, - это то, чего советский человек не видел. Не мной давно отмечено, что дефицит в СССР, это когда на полках нет, а в холодильниках есть у каждого. Покажу на примере гречки. Дефицит гречки был в том, что из 365 дней в году она была в продаже наверное дней 100. В свободной продаже, в магазине рядом с домом. Кому очень надо ловили момент сезонной продажи и закупали себе десяток килограмм. И весь год кушали эту гречку, хотя она и была дефицитом.
Правда, мало, кто на завтрак, ели на обед или ужин. Круглый год эта гречка продавалась у моих родителей на работе, тогда при каждом предприятии работали ведомственные магазинчики. Чтобы работяги не заморачивались после работы беготней по магазинам, а покупали в рабочее время фактически. Предприятие, как правило, в таких магазинчиках (распределителях) и продавало своим рабочим дефицит. Большинство продуктов можно было там купить и случайному человеку, сроки хранения тогда были маленькие и продавцы этих магазинчиков не выпендривались. Ну а кто не заморачивался большими закупками или, например, в командировку приехал, - в каждом микрорайоне имелся кооперативный магазин. Цены там на гречку были ... рыночными, - как сегодня все цены, - и по этим ценам гречка была ВСЕГДА.
Запомните: советский дефицит это не отсутствие, это ДРУГАЯ СИСТЕМА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, более справедливая для людей с низкими доходами.
В чем еще ложь? Оливкового масла в СССР не покупали, уж не знаю, было оно в том же коопторге или нет. Это масло для России нетрадиционное. Чтобы вбросить его на наш рынок маркетологи годами убеждали народ, что оно обладает какими-то необычными полезными свойствами. А убеждать надо, цена сейчас на нормальное оливковое масло в десять раз выше нормального подсолнечного, при том, что на самом деле подсолнечное для здоровья даже полезнее. Ну и нафига в СССР государству нужно было впаривать народу чужой продукт?
Ложь про сливки просто смешная, в соседнем магазине "Молоко" были постоянно в знаменитых бутылках плюс привозили каждый день в 11.30 в бидонах с колхоза молоко-сметану. Сметана часто и была сливками, которые через день два доходили до состояния сметаны.
Ложь про кофе с умолчанием. Да, растворимое кофе не всегда в продаже было, хотя на кухнях было у всех, как с гречкой. Умолчание в том, что зато в каждом гастрономе было натуральное кофе в зернах, причем иногда в зеленых зернах для самостоятельной обжарки. Моя мама жарила по выходным прямо на сковородке, аромат стоял такой, какой от кофе из "Магнита" вы никогда не почувствуете. У всех были кофемолки, которыми и мололи кофе. Но, моды на кофе в СССР не было. Большинство родилось в деревне и привыкли пить чай. Моя семья пила кофе по выходным только потому, что родители родились в городе. По выходным - потому что надо смолоть, потом сварить в турке, это вам не порошок в кипятке размешать. На работу уходили в семь утра, некогда было возиться.
Ну а типичный завтрак у совков был таким. Либо разогреть на сковородке остатки ужина. Либо бутерброды с колбасой, с настоящей, из мяса, или с маслом-сыром, натуральными, а не как сейчас из заменителей молочного жира. Я, кстати, не любил в детстве твердый Советский сыр, только потом узнал, что так при Сталине переименовали пармезан в годы борьбы с преклонением перед Западом. Я в СССР не хотел есть пармезан! Попробуйте его купить сейчас. Ну или омлет с гренками, - третий вариант советского завтрака. Вообще, советский завтрак калорийнее современного. Отец вообще ел борщ, как помнится.
[ Осторожно, личное не толерантное мнение! ]Так что кушаешь, ты, недоросль, на завтрак гавеный порошок вместо натурального кофе, сливки из пальмового масла, переплачиваешь за растительное масло в 10 раз из-за чьего-то удачного маркетинга, - ну и оставь в покое СССР. Не обляпайся химозой, а скоро обещают тебя и червяками кормить и жуками. Будешь жрать котлету из молотых червей и думать, что голодные совки тебе должны завидовать. Аккурат идиот, как современный украинец с Бандерой.
© historian30h
[ Важное замечание и кнопки.. ]
* Орфография и пунктуация автора бережно сохранены.
В чем тут ложь? В том, что советский дефицит, - это то, чего советский человек не видел. Не мной давно отмечено, что дефицит в СССР, это когда на полках нет, а в холодильниках есть у каждого. Покажу на примере гречки. Дефицит гречки был в том, что из 365 дней в году она была в продаже наверное дней 100. В свободной продаже, в магазине рядом с домом. Кому очень надо ловили момент сезонной продажи и закупали себе десяток килограмм. И весь год кушали эту гречку, хотя она и была дефицитом.
Правда, мало, кто на завтрак, ели на обед или ужин. Круглый год эта гречка продавалась у моих родителей на работе, тогда при каждом предприятии работали ведомственные магазинчики. Чтобы работяги не заморачивались после работы беготней по магазинам, а покупали в рабочее время фактически. Предприятие, как правило, в таких магазинчиках (распределителях) и продавало своим рабочим дефицит. Большинство продуктов можно было там купить и случайному человеку, сроки хранения тогда были маленькие и продавцы этих магазинчиков не выпендривались. Ну а кто не заморачивался большими закупками или, например, в командировку приехал, - в каждом микрорайоне имелся кооперативный магазин. Цены там на гречку были ... рыночными, - как сегодня все цены, - и по этим ценам гречка была ВСЕГДА.
Запомните: советский дефицит это не отсутствие, это ДРУГАЯ СИСТЕМА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ, более справедливая для людей с низкими доходами.
В чем еще ложь? Оливкового масла в СССР не покупали, уж не знаю, было оно в том же коопторге или нет. Это масло для России нетрадиционное. Чтобы вбросить его на наш рынок маркетологи годами убеждали народ, что оно обладает какими-то необычными полезными свойствами. А убеждать надо, цена сейчас на нормальное оливковое масло в десять раз выше нормального подсолнечного, при том, что на самом деле подсолнечное для здоровья даже полезнее. Ну и нафига в СССР государству нужно было впаривать народу чужой продукт?
Ложь про сливки просто смешная, в соседнем магазине "Молоко" были постоянно в знаменитых бутылках плюс привозили каждый день в 11.30 в бидонах с колхоза молоко-сметану. Сметана часто и была сливками, которые через день два доходили до состояния сметаны.
Ложь про кофе с умолчанием. Да, растворимое кофе не всегда в продаже было, хотя на кухнях было у всех, как с гречкой. Умолчание в том, что зато в каждом гастрономе было натуральное кофе в зернах, причем иногда в зеленых зернах для самостоятельной обжарки. Моя мама жарила по выходным прямо на сковородке, аромат стоял такой, какой от кофе из "Магнита" вы никогда не почувствуете. У всех были кофемолки, которыми и мололи кофе. Но, моды на кофе в СССР не было. Большинство родилось в деревне и привыкли пить чай. Моя семья пила кофе по выходным только потому, что родители родились в городе. По выходным - потому что надо смолоть, потом сварить в турке, это вам не порошок в кипятке размешать. На работу уходили в семь утра, некогда было возиться.
Ну а типичный завтрак у совков был таким. Либо разогреть на сковородке остатки ужина. Либо бутерброды с колбасой, с настоящей, из мяса, или с маслом-сыром, натуральными, а не как сейчас из заменителей молочного жира. Я, кстати, не любил в детстве твердый Советский сыр, только потом узнал, что так при Сталине переименовали пармезан в годы борьбы с преклонением перед Западом. Я в СССР не хотел есть пармезан! Попробуйте его купить сейчас. Ну или омлет с гренками, - третий вариант советского завтрака. Вообще, советский завтрак калорийнее современного. Отец вообще ел борщ, как помнится.
[ Осторожно, личное не толерантное мнение! ]Так что кушаешь, ты, недоросль, на завтрак гавеный порошок вместо натурального кофе, сливки из пальмового масла, переплачиваешь за растительное масло в 10 раз из-за чьего-то удачного маркетинга, - ну и оставь в покое СССР. Не обляпайся химозой, а скоро обещают тебя и червяками кормить и жуками. Будешь жрать котлету из молотых червей и думать, что голодные совки тебе должны завидовать. Аккурат идиот, как современный украинец с Бандерой.
© historian30h
[ Важное замечание и кнопки.. ]
* Орфография и пунктуация автора бережно сохранены.