На фоне роста цен на продовольствие ФАО ООН обеспокоена избыточным выловом рыбы в Черном море
07.07.2016 - Сегодня в Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) был представлен новый доклад о ситуации в сфере рыбного хозяйства. Его авторы призвали государства остановить чрезмерный вылов рыбы в естественных водоемах и наращивать производительность в секторе ее искусственного разведения.
Согласно докладу «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры», мировое потребление рыбы на душу населения впервые в истории превысило 20 килограммов в год. Еще в 1960-х- 1970-х годах один человек в среднем ежегодно потреблял 10 кг рыбы.
Удовлетворить такой стремительный рост спроса на рыбу и компенсировать нехватку ресурсов помогло успешное развитие сектора аквакультуры.
Тем не менее, общее состояние морских ресурсов ухудшается. Сейчас в озерах, реках и океанах вылавливается в три раза больше рыбы, чем в 1974 году. Такой чрезмерный вылов рыбы подрывает способность ее воспроизводства до минимально необходимого уровня и также нарушает биологический баланс подводного мира.
Авторы доклада сообщают, что в Средиземном и Черном морях показатель чрезмерного вылова оставляет 59 процентов всех рыбных запасов. Это, в первую очередь, относится к крупной рыбе, такой как хек, кефаль, морской язык и морской лещ.
В последние пять десятилетий поставки рыбы на мировые рынки опережают рост населения.
Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва заявил, что удовлетворить такое пристрастие к рыбе и компенсировать нехватку ресурсов поможет успешное развитие сектора аквакультуры. С 1950 года ее производство выросло практически с нуля до рекордного уровня - 73,8 млн. тонн в 2014 году. Треть этого производства составляют моллюски, ракообразные и другие морские обитатели, не относящиеся к рыбам виды продукции.
(.......)
Мировые цены на продовольствие растут уже пятый месяц подряд, но их рост в июне был самым высоким за последние четыре года. Об этом сообщают из Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Причем повышение цен коснулось всех групп продовольствия, за исключением растительных масел.
Рост цен на сахар почти на 15 процентов эксперты объясняют сокращением урожая в Бразилии из-за проливных дождей. Сокращение экспорта кукурузы из Бразилии повлияло на повышение цен на зерновые.
Его сдерживает только рекордный урожай пшеницы в США.
Снижение производства молочных продуктов в странах Европейского союза стал одним из факторов незначительного роста цен на них, хотя они на 14 процентов ниже прошлогодних показателей.
В то же время в ФАО прогнозируют повышение производства пшеницы в июле в силу благоприятных погодных условий и хороших перспектив производства в Европейском союзе, Российской Федерации и США.
(......)
Отсебятина:
Интересно, что указанный рост мировых цен на продовольствие отмечается в момент принятия Конгрессом США Глобального продовольственного акта, целью которого объявлено преодоление голода и недоедания, снижение глобальной социальной напряжённости, стимулировыание роста производства сельхоз продукции, инвестиции в разработку новых биотехнологий, для снижения геополитических рисков в развивающихся странах.
В отношении нарушения биологического баланса видового разнообразия черноморских рыб, следует отметить не опасное количество вылова рыбы, а скорее качество. Неправильный вылов рыбы (не того размера и не в то время) затрудняет воспроизводство биомассы, а загрязнение вод и подъём уровня сероводородной границы, со 130 метров до 100 и выше, влияет на концентрацию кислорода в приповерхностном слое, что существенно ухудшает усоловия размножения рыб промысловых видов.