Вчера делала эклеры, с заварным и масляным кремами. Тоже первый раз. А фото не покажу :) половина была с'едена сразу же после заполнения кремом, еще часть пока я варила шоколад ( я его сама из какао-масла делаю) покрытых шоколадом было отправлено в холодильник ( из двух противней) штук 7!!! До меня дожил 1!!!!! Вот как!
Уже который раз убеждаюсь- все готовки должны быть ночью!!!
Рецепт брала у Насти Скрипкиной -
http://www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.htmlКстати, если не знаете, что приготовить в воскресный ужин, идите к ней скорей ;)))
Posted via
LiveJournal app for iPhone.