Рулет из дрожжевого теста

[olala60]

Любовь к дрожжевым булочкам родилась в детстве. Не к домашним: дрожжевое тесто делала только мамина мама по большим праздникам. То ли бабушка моя была слишком серьезной, и тесто от ее серьезности теряло мягкость и воздушность; то ли стандартный бабушкин набор дрожжевой выпечки не впечатлял, но бабушкины пироги и булки я ненавидела. А вот магазинные

Comments

[lanamoskalyuk]

Какой вкусный рулетик!!

[olala60]

Очень! Надеюсь, мне не только кажется. :)

[oksana_mash]

С днем рождения! :) Здоровья, счастья, радости и исполнения всех желаний! Поздравляю! :)

P.S. А за рецептик спасибо! :)

[olala60]

Спасибо, я буду очень стараться. :)

Вкусного дня рождения! :-)

[crash1010]

И всего-всего-всего!

PS Рулетик просто чудо, жаль, что я совсем не дружжжжу с дрожжжжами :-( Но это не мешает мне любоваться на фотки и мечтать-мечтать мечтать:-) Спасибо!

Re: Вкусного дня рождения! :-)

[olala60]

Спасибо! :) Дрожжи только кажутся страшными, на самом деле они милые. :)

[donna_sol]

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

[olala60]

Свечку задула, желание загадала! Спасибо! *одно из заветных. надеюсь, исполнится*:)

[donna_sol]

обязательно исполнется! ))

[olala60]

Поклянись! :)

[tata_bart]

Великолепный рулет! Дрожжевое тесто делаю часто (на пирожки в основном), а вот до рулета как-то не додумалась. В голове бродят мысли о различных начинках......
С Днем рождения!

[olala60]

Спасибо, Танюш!
Мне всю жизнь разрезы по бокам рулета покоя не давали. Знаешь, как в обычном рулете, достанется кусок из середины, начинка внутри, румяной хрустящей корочки нет - обидно! Ты хрустящий край у булки любишь?
Клянусь, пекла три раза за две недели. Каждый раз глядела в духовку и про себя говорила: "Ну, ни фига себе, конь какой!" - а ели наперегонки, за один вечер. :)

[tata_bart]

Шепотом признаюсь-люблю все мяконькое. Даже печеньки отсыревшие)))))

[olala60]

Вот хорошо! Тогда все хрустящие корочки, чур, мои! Я к тебе перееду, Таня (Маринке не говори), а то мы с мужем втихаря друг от друга корочку свежеиспеченого хлеба сьедаем. А, если рядом стоит половина, приходится делиться. :)