Медовое печенье с благодарностью.
Вот здесь наивкуснейшее печенье (медооовое!) от oxana62 .
Уже не однажды пользовалась рецептами Оксанки, никогда не подводили. Только беда у меня, масло подсолнечное в наших краях испортилось. Думала, мне кажется, ан нет. Если и кажется, то не только мне. Поэтому заменила растительное масло в рецепте Оксаны на маргарин. Выпекалось полпорции, маргарина было грамм примерно 70, а дальше все по тексту Оксаны.
Желток для смазки пожалела, признаюсь. Зато не пожалела ложку сливок, коими печенье смазала.
Ну, что сказать... Штук 30 их было, улетели, как и не было: хрустящие, рыхлые, не очень сладкие,очаровательно растрескавшиеся, с медовой ноткой во вкусе и хрусте, одну дожевываешь, за другой рука тянется...
