с добрым утром! :)

[ol_lar]

Comments

[grainne_l]

А у нас метель!

[ol_lar]

В Москве, да?

[grainne_l]

Да, в Москве. В городе снег мокрый и грязный.

[vsegdavpered]

Спасибо.
И у нас было солнышко.
Все, что не успело растаять вчера, сверкало.
А сейчас все небо затянуло.(

[ol_lar]

А у нас до сих пор солнце! Настоящий зимний день! Детвора под окнами с горки катается :)

[orel_na_vole]

С добрым! У нас утром тоже было солнце. Много!!

[ol_lar]

Красота! Мы только что с прогулки вернулись. Столько снега, кажется, пора вставать на лыжи ;)

[germafrodita]

(цыкнув зубом) Вот когда у меня субботнее утро начнется не в 6-30 утра, тогда оно будет добрым при любой погоде!!!

[mariest]

Именно! У меня, правда, оно в 7-30 началось, но от этого не легче. Вылезать в субботу утром из теплой квартиры на мороз и ехать на работу... Не, тут даже солнце не утешает.

[ol_lar]

Это у тебя новая работа такая, что по субботам работаешь?

[mariest]

Ага. График плавающий - работа в субботу и понедельник чередуется. И выходные соответственно - то в субботу, то в понедельник.

[parf_al]

И у нас солнце. И тирамисю в холодильнике ждет, когда мы с ним поедем в гости. Так что очень даже доброе :-)

[ol_lar]

О, а мы сами гостей ждем. Собираюсь что-нибудь к чаю испечь :)

[ol_lar]

Да, что-то меня заинтриговало твое тирамис - думаю, может его изобразить. Где-то видела рецепт. Ты сама пекла или покупала?

[parf_al]

Сама, конечно, он вкуснее покупного. Но нужны печенья дамские пальчики и сыр маскарпоне. А дальше все просто - взбиваешь 3 желтка с половиной стакана сахара, столовой ложкой кофе и двумя столовыми ложками коньяка. Потом добавляешь туда сыр и взбиваешь еще 2-3 минутки. Отдельно взбиваешь белки, смешиваешь с той массой. Варишь крепкий кофе, макаешь в него печенья только нижней стороной, чтобы та сторона, что с сахаром, осталась сухой. Укладываешь слоем в форму, вываливаешь половину суфле, посыпаешь порошком какао и повторяешь все еще раз. Оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы пропиталось.

Самый простой в готовке торт на самом деле...