Французский коньяк Prunier xo.
Здравствуйте дорогие друзья. Этот коньяк достался мне без коробки, но за вполне «кошерные» 3000 руб. Розлив 16.09.19. Русская контра обещает минимальный возраст спиртов 15 лет, о происхождении спиртов информации нет.
Цвет: янтарный. Ножки тонкие, частые, прямые, быстрые. Со временем они не много замедляются и становятся реже, при этом появляются редкие, не крупные, среднеустойчивые капли.
Аромат: сладковатый, в начале не спиртуозный. В аромате чернослив(затем уходит на второй план),виноград, урюк, курага. Чуть погодя виноград преобразуется в изюм. Верх - яблоко «гольден», чуть имбиря, абрикос, желтая груша. Низ - не много сухого дерева. Оттенки ореховой скорлупы и раздавленных косточек абрикоса , вишни. Интенсивность аромата высокая, насыщенность средняя. При приближении бокала в низу заметна не большая спиртуозность а при глубоком вдохе першение в носу(хочется чихнуть).По мере стояния в бокале появляются тона свежепожаренного тоста, ванили, табака, дуб становится более заметным( при этом оставаясь деликатным).
Вкус: сладкий с пикантной горчинкой, слегка спиртуозный, обжигающий в пищеводе. Во вкусе абрикос с косточкой, дуб, не много чернослива, вяленая груша, чуть перца и мускатного ореха, ваниль.
Послевкусие: довольно продолжительное, сладковатое. Сухофрукты, ваниль, чуть-чуть перца и дуба.
Итог: ну что сказать - этакий компотик)). Не скажу плохо, но и не очень интересно. Мне показалось много схожего с Рулле, Меуков, Франсуа Войе - все всоп. Но для меня Франсуа Войе здесь несомненный фаворит. Я не почувствовал обещанных какао, шоколада, кожи. Более того скажу крамольную мысль - в слепой дегустации я наверняка определил бы его как хороший, питкий ВСОП.