Мастика из маршмело

Jun 28, 2014 21:50

Оригинал взят у masy_kseniya в Мастика из маршмело
Из этой мастики можно делать цветы, лепить фигурки, животных, людей,покрывать торты.

Чтобы сделать мастику нам понадобится:
маршмело 15-20 штучек
сахарная пудра 200-250 гр
лимонный сок 1чайная ложка
вода 1 чайная ложка
тарелка( для микроволновки)
кладём маршмело в миску ,добавляем лимонный сок и воду и ставим в микро на 20-30 секунд до полного растворения маршмело

добавляем постепенно сахарную пудру и вымешиваем вилкой

когда будет трудно вымешивать вилкой, то делаем это руками подсыпая сахарную пудру до получения теста
Готовое тесто заварачиваем в пищевую плёнку так чтоб не было воздуха внутри и даём полежать часа 2.

Готовую мастику можно хранить недели 2 в холодильнике.
При использовании хорошо размять мастику ,оторвать кусочек а остальную хранить в пакете чтоб не засохла

это интересно

Previous post Next post
Up