Картофель с брокколи

[oksi_dom]

Быстро, вкусно и полезно!!! Вместо брокколи можно использовать цветную капусту.




Картофель 300г.
Брокколи 200г.
Масло растительное 2ст.л.
Кориандр в зернах 1ч.л.
Тмин целый 1ч.л.
Соль по вкусу
Сметана 3ст.л.
Вода 100мл.

Тмин и кориандр растолочь в ступке. На режиме Выпечка обжарить на растительном масле в течение 3-5 минут.

Далеее добавить очищенный порезанный кубиками картофель. Жарить, помешивая еще 5 минут.

Далее добавить, разобранную на соцветия брокколи. Жарить еще 5 минут.

Влить воду. Режим Тушение 30 минут.