Клубничные
![](http://s57.radikal.ru/i155/1312/22/f33155cf3238.jpg)
Увидела у Лены
lenkazhestyankaзамечательные клубничные
конфеты. Я и не знала, что масса после взбивания должна увеличиваться в объеме. Ранше, просто взбивала до однородности. Делала без базилика и лимона с агаром. Миксера нет, взбивала блендером. Но все-равно получилось очень воздушно и нежно.
Рахат-лукум
![](http://s52.radikal.ru/i137/1312/8e/354a4be26ece.jpg)
Первый раз делала конфеты из риса по
рецепту Оксаны
bigmir81. Масса получилась очень жидкой и долго не хотела застывать. Настолько долго, что я про них вообще забыла на лоджии. Случайно вспомнила, когда на холод стала отправлять клубничные конфеты.))) Оказалось, что все застыло и подсохло. Вкусно, но очень сладко!!!