Дачное...
В выходные ездили на дачу. Открыли сезон, так сказать. Даже ночевали. Все-таки конвекторы - это вещь. С 7С до 24С нагрел буквально за пару часов. Подключили воду, ПММ и туалет работают в штатном режиме.) В воскресенье было относительно тепло, так ребенок 5 часов без еды пробегал с соседскими ребятами во дворе. За это время я полностью отмыла дом. В прошлый приезд мне показалось это нереально и за неделю сделать.) Муж САМ разобрал терраску со своими рыбацкими вещами. Как настоящие деревенские жители спать легли в 22.30 ( а что же еще делать, если интеренета нет), а проснулись в 7.00. Грядками пока не занималась, сыро и холодно. Только клубнику обработала.
Первый раз опробовала новый для себя способ запекания рыбы в пергаменте на гриле, т.е. пергамент смазать маслом, посыпать солью, специями, выложит рыбу, края бумаги завернуть. Рыба получается сочной, а гриль абсолютно чистым!
После Пасхи таким же способом попробую и мясо делать. Хорошо, что я гриль не продала в свое время.)
Первый раз опробовала новый для себя способ запекания рыбы в пергаменте на гриле, т.е. пергамент смазать маслом, посыпать солью, специями, выложит рыбу, края бумаги завернуть. Рыба получается сочной, а гриль абсолютно чистым!
После Пасхи таким же способом попробую и мясо делать. Хорошо, что я гриль не продала в свое время.)