Рецепт из книги В.Бутенко. Муж сказал, что это самый вкусный коктейль из всего, что он когда-то пил и теперь все сравнивает с этим. На самом деле мне тоже понравилось. очень нежный, гармоничный и вкусный!!!
Груша 2шт.
Курага* 10шт.
Кинза 1 большой пучок
Вода 600 г
Курагу залить водой на 30 минут.
* у Бутенко свежий абрикос 3шт.
Грушу очистить, удалить сердцевину, у кинзы оторвать нижние стебли.
Все ингредиенты взбить блендером до однородности.
Выход 1,2л