Мой путь к профессиональному блендеру
Итак, прошел, наверное, месяц, как я начала пить зеленые коктейли. Я обещала. что поделюсь своими впечатлениями и о вкусовых пристрастиях, и о блендерах. Может быть, кому-то мой личный опыт окажется полезным.
Все коктейли я делала с одинаковыми исходными данными - яблоки с кожурой, порезанные на кусочки, у зелени только листочки, проростки.
Первый агрегат, которым я попробовала сделать коктейль - погружной блендер Бамикс.
.jpg)
Результат - отрицательный, т.е. даже отдаленно не получилась однородная структура, только кушать ложкой.
Дальше я купила небольшой (0.8л) стационарный блендер PRINCESS 217400.
Блендер стационарный Princess 217400
Стационарный блендер для приготовления пюре, фитнес-напитков, молочных коктейлей, соусов, измельчения овощей и фруктов для детского питания
Дополнительная питьевая бутылочка для приготовления напитков с собой (drink-to-go)
Мощный двигатель (350 Вт) с низким уровнем вибрации
Стеклянная чаша объёмом 0.8 литра
Крышка с окном для добавления ингридиентов
Быстросъемное основание блендера с ножом из нержавеющей стали
2 рабочих скорости и импульсный режим
В целях безопасности включение возможно только с правильно установленной чашей
Устойчивое основание с прорезиненными ножками.
Основное достоинство этого блендера - небольшой размер. Именно поэтому я брала его с собой в поездку на рыбалку в Астрахань. Ежедневно загружала по 2 раза (себе и мужу).
Результат - однородная структура, с вкраплениями яблочной кожуры и зелени (на фото это видно). Проростки измельчаются плохо.
После того. как выпьешь коктейль надо обязательно прополоскать рот, потому что эти отдельные частички забиваются везде где только можно. И можно жевать их до обеда.)
У этого есть еще один недостаток - маленький размер. Т.е. если Вы решили по-серьезному "подсесть" на зеленые коктейли, то норма на 1 человека - 1л\день, а если Вас двое, то, соответственно - 2л. Поэтому, дабы не заморачиваться с двойной загрузкой, объем блендера нужен 2л.
Кстати, купила две эко-бутылки от tupperware. Они по 0,75л (не литр, но рядом). Коктейли делаю по утрам, сразу разливаю в две бутылки. Муж забирает с собой в машину. Я пью примерно в 12 часов.
Следующий опыт в Термомиксе
Результат - такой же. как в предыдущем блендере. Единственное, что проростки бьет чуть лучше, но не намного. Из минусов - при максимальной нагрузке скачет на столе, выплескивает жидкость через крышку, размазывает по стенкам и крышке, оставляет неизмельченные куски. сухофруктов, например.
В принципе, на этом можно было и остановиться, т.е. пить можно. Но мне не нравились эти куски на зубах, тем более, что у меня в одном зубе как-то странно запломбировали дырку. что осталась сверх-чувствителность. И очень неприятно, когда туда попадает такая "гадость". Плюс к этому. я все-таки, питаю надежду. что ребенок будет пить. Я ему давала пробовать, пил. говорил, что вкусно, но тоже отказывается из-за шкурок.
Очень долго я читала отзывы по блендерам. Самый лучший вариант - Vitamix Vita-Prep 3.
Основные характеристики
Общий объем 2 л
Количество кувшинов 1
Объем одного кувшина 2 л
Скорость от 1000 до 24000 об/мин.
Напряжение 220 В
Мощность от 1.2 до 1.4 кВт
Управление механическое
Материал кувшина пластик
Ширина 203 мм
Глубина 229 мм
Высота 510 мм
Вес (без упаковки) 5.9 кг
Вес (с упаковкой) 7 кг
Страна-производитель США
Но цена у него неподъемная для меня. Поэтому, выбор свой остановила на
Профессиональный блендер JTC OmniBlend V TM-800
Артикул: tm800
Модель: TM-800
Объём кувшина: 2 литра (8,5 чашек)
Цвет: чёрный/серый/белый/вишневый
Мотор: 3 лошадиные силы
Мощность: 950 Ватт 50 Герц
Оборотов в минуту: 38000
Напряжение: 220 Вольт
Материал корпуса: пластик
Материал кувшина: высокопрочный поликарбонат
Управление: тачпад
Регулеровка скорости: автоматическая, 3 режима
Автотаймер на 3 режима: 35, 60 или 90 секунд
Импульсный режим: есть
Габариты: 20x24x51см
Вес: 5кг
Производитель: JTC (Тайвань)
Страна производитель: Китай (по технологии)
Гарантия : 2 года на мотор, 1 год на подвижные части
Сертификация: CB, CE, CSA, EMC, RoHS, UL
Артикул: TM-800
Почему вы должны выбрать именно мощный профессиональный блендер OmniBlend V TM-800 от JTC? Потому, что эта модель является популярным представителем линейки JTC OmniBlend, успешно конкурирующей с такими брендовыми марками, как Blendtec и Vitamix, и имеет некоторые конструкционные особенности:
• Мощный промышленный двигатель, обеспечивающий скорость вращения режущего инструмента до 650 оборотов в секунду.
• Мощность двигателя 950 Ватт.
• Встроенные реле успешно защищают двигатель от перегрузок и перегрева, а, значит, - мотор прослужит дольше.
• Специальная конструкция привода обеспечивает снижение уровня шума.
• Острейший 3D-нож, лопасти которого ориентированы попарно вверх, вниз и в горизонтальной плоскости, изготовлен из закаленной нержавеющей стали по инновационным технологиям.
• Специальная форма ножа позволяет успешно обрабатывать твердые продукты (зерна кофе, лед), измельчать, смешивать, крошить мягкие продукты, взбивать и смешивать крема, пюре, смузи, коктейли. При этом все содержимое чаши блендера обрабатывается равномерно.
• Таймер блендера позволяет автоматически выбрать наиболее оптимальное время обработки - 90, 60 или 35 секунд.
• Для контролируемого измельчения продуктов можно воспользоваться функцией импульсного вращения ножей.
• Важнейшая деталь блендера - чаша. Изготовлена в виде монолитного литья из сверхпрочного поликарбоната, выдерживает высокие температуры, устойчива к внешним повреждениям, не содержит токсических примесей и абсолютно безопасен.
• Чаша модели OmniBlend V TM-800 отличается большим объемом - 2 литра, и узким основанием, что позволяет успешно готовить как одну порцию, так и большое количество продукта.
И самое главное - у него, в отличии от старшего американского брата есть защита от перегрева.
Первой, что я сделала - мороженое из замороженной клубники, сливок и сахара. Получилось отлично. Косточки от клубники размолол!
Потом я сделала коктейль из зелени сельдерея (со стеблями), яблок, только удалила сердцевину и порезала на четвертинки, проростков пшеницы. Результат - супер. Проростки полностью размололись, зелень на зубах не скрипит.
После этого сделала сок из зерен граната. Результат - 5 с минусом. Т.е. полностью размололся, но после отстоя некоторое количество косточек осело в осадок. Сфотографировала на старый фотоаппарат, но не могу теперь найти к нему шнур, чтобы подключить к компу. Вообще, прощу прощение за качество. точнее ого отсутствие у фотографий. Фотаю на телефон. т.к. сломался у меня мой Кэнон рабочий. Осталась только зеркалка, но его тягать и перекручивать объективы мне лень. Надеюсь, что шнурок все-таки найду.
Вообщем, не претендую на истину в последней инстанции, но мой вывод - если Вас не пугают отдельные части шкурок и зелени в коктейле, то достаточно обычного стационарного блендера соответствующего размера и мощности. Результат у всех будет примерно одинаковый. Если Вы хотите идеальной гладкой структуры - только профессиональный блендер.
Уффф..сама притомилась..)))
Все коктейли я делала с одинаковыми исходными данными - яблоки с кожурой, порезанные на кусочки, у зелени только листочки, проростки.
Первый агрегат, которым я попробовала сделать коктейль - погружной блендер Бамикс.
Результат - отрицательный, т.е. даже отдаленно не получилась однородная структура, только кушать ложкой.
Дальше я купила небольшой (0.8л) стационарный блендер PRINCESS 217400.
Блендер стационарный Princess 217400
Стационарный блендер для приготовления пюре, фитнес-напитков, молочных коктейлей, соусов, измельчения овощей и фруктов для детского питания
Дополнительная питьевая бутылочка для приготовления напитков с собой (drink-to-go)
Мощный двигатель (350 Вт) с низким уровнем вибрации
Стеклянная чаша объёмом 0.8 литра
Крышка с окном для добавления ингридиентов
Быстросъемное основание блендера с ножом из нержавеющей стали
2 рабочих скорости и импульсный режим
В целях безопасности включение возможно только с правильно установленной чашей
Устойчивое основание с прорезиненными ножками.
Основное достоинство этого блендера - небольшой размер. Именно поэтому я брала его с собой в поездку на рыбалку в Астрахань. Ежедневно загружала по 2 раза (себе и мужу).
Результат - однородная структура, с вкраплениями яблочной кожуры и зелени (на фото это видно). Проростки измельчаются плохо.
После того. как выпьешь коктейль надо обязательно прополоскать рот, потому что эти отдельные частички забиваются везде где только можно. И можно жевать их до обеда.)
У этого есть еще один недостаток - маленький размер. Т.е. если Вы решили по-серьезному "подсесть" на зеленые коктейли, то норма на 1 человека - 1л\день, а если Вас двое, то, соответственно - 2л. Поэтому, дабы не заморачиваться с двойной загрузкой, объем блендера нужен 2л.
Кстати, купила две эко-бутылки от tupperware. Они по 0,75л (не литр, но рядом). Коктейли делаю по утрам, сразу разливаю в две бутылки. Муж забирает с собой в машину. Я пью примерно в 12 часов.
Следующий опыт в Термомиксе
Результат - такой же. как в предыдущем блендере. Единственное, что проростки бьет чуть лучше, но не намного. Из минусов - при максимальной нагрузке скачет на столе, выплескивает жидкость через крышку, размазывает по стенкам и крышке, оставляет неизмельченные куски. сухофруктов, например.
В принципе, на этом можно было и остановиться, т.е. пить можно. Но мне не нравились эти куски на зубах, тем более, что у меня в одном зубе как-то странно запломбировали дырку. что осталась сверх-чувствителность. И очень неприятно, когда туда попадает такая "гадость". Плюс к этому. я все-таки, питаю надежду. что ребенок будет пить. Я ему давала пробовать, пил. говорил, что вкусно, но тоже отказывается из-за шкурок.
Очень долго я читала отзывы по блендерам. Самый лучший вариант - Vitamix Vita-Prep 3.
Основные характеристики
Общий объем 2 л
Количество кувшинов 1
Объем одного кувшина 2 л
Скорость от 1000 до 24000 об/мин.
Напряжение 220 В
Мощность от 1.2 до 1.4 кВт
Управление механическое
Материал кувшина пластик
Ширина 203 мм
Глубина 229 мм
Высота 510 мм
Вес (без упаковки) 5.9 кг
Вес (с упаковкой) 7 кг
Страна-производитель США
Но цена у него неподъемная для меня. Поэтому, выбор свой остановила на
Профессиональный блендер JTC OmniBlend V TM-800
Артикул: tm800
Модель: TM-800
Объём кувшина: 2 литра (8,5 чашек)
Цвет: чёрный/серый/белый/вишневый
Мотор: 3 лошадиные силы
Мощность: 950 Ватт 50 Герц
Оборотов в минуту: 38000
Напряжение: 220 Вольт
Материал корпуса: пластик
Материал кувшина: высокопрочный поликарбонат
Управление: тачпад
Регулеровка скорости: автоматическая, 3 режима
Автотаймер на 3 режима: 35, 60 или 90 секунд
Импульсный режим: есть
Габариты: 20x24x51см
Вес: 5кг
Производитель: JTC (Тайвань)
Страна производитель: Китай (по технологии)
Гарантия : 2 года на мотор, 1 год на подвижные части
Сертификация: CB, CE, CSA, EMC, RoHS, UL
Артикул: TM-800
Почему вы должны выбрать именно мощный профессиональный блендер OmniBlend V TM-800 от JTC? Потому, что эта модель является популярным представителем линейки JTC OmniBlend, успешно конкурирующей с такими брендовыми марками, как Blendtec и Vitamix, и имеет некоторые конструкционные особенности:
• Мощный промышленный двигатель, обеспечивающий скорость вращения режущего инструмента до 650 оборотов в секунду.
• Мощность двигателя 950 Ватт.
• Встроенные реле успешно защищают двигатель от перегрузок и перегрева, а, значит, - мотор прослужит дольше.
• Специальная конструкция привода обеспечивает снижение уровня шума.
• Острейший 3D-нож, лопасти которого ориентированы попарно вверх, вниз и в горизонтальной плоскости, изготовлен из закаленной нержавеющей стали по инновационным технологиям.
• Специальная форма ножа позволяет успешно обрабатывать твердые продукты (зерна кофе, лед), измельчать, смешивать, крошить мягкие продукты, взбивать и смешивать крема, пюре, смузи, коктейли. При этом все содержимое чаши блендера обрабатывается равномерно.
• Таймер блендера позволяет автоматически выбрать наиболее оптимальное время обработки - 90, 60 или 35 секунд.
• Для контролируемого измельчения продуктов можно воспользоваться функцией импульсного вращения ножей.
• Важнейшая деталь блендера - чаша. Изготовлена в виде монолитного литья из сверхпрочного поликарбоната, выдерживает высокие температуры, устойчива к внешним повреждениям, не содержит токсических примесей и абсолютно безопасен.
• Чаша модели OmniBlend V TM-800 отличается большим объемом - 2 литра, и узким основанием, что позволяет успешно готовить как одну порцию, так и большое количество продукта.
И самое главное - у него, в отличии от старшего американского брата есть защита от перегрева.
Первой, что я сделала - мороженое из замороженной клубники, сливок и сахара. Получилось отлично. Косточки от клубники размолол!
Потом я сделала коктейль из зелени сельдерея (со стеблями), яблок, только удалила сердцевину и порезала на четвертинки, проростков пшеницы. Результат - супер. Проростки полностью размололись, зелень на зубах не скрипит.
После этого сделала сок из зерен граната. Результат - 5 с минусом. Т.е. полностью размололся, но после отстоя некоторое количество косточек осело в осадок. Сфотографировала на старый фотоаппарат, но не могу теперь найти к нему шнур, чтобы подключить к компу. Вообще, прощу прощение за качество. точнее ого отсутствие у фотографий. Фотаю на телефон. т.к. сломался у меня мой Кэнон рабочий. Осталась только зеркалка, но его тягать и перекручивать объективы мне лень. Надеюсь, что шнурок все-таки найду.
Вообщем, не претендую на истину в последней инстанции, но мой вывод - если Вас не пугают отдельные части шкурок и зелени в коктейле, то достаточно обычного стационарного блендера соответствующего размера и мощности. Результат у всех будет примерно одинаковый. Если Вы хотите идеальной гладкой структуры - только профессиональный блендер.
Уффф..сама притомилась..)))