Десерт из кураги и яблок в Мультиблендере Profi Cook PC-МСМ1024

[oksi_dom]

Давлю ребенка своими десертами, чтобы не вспоминал про магазинные конфеты.)))))) Получилось очень вкусно и арматно!!!!




Курага 130 г
Яблоки (чистый вес)200 г
Вода 550 г
Сахар 50 г
Агар-агар 2ч.л.

Агар замочить в воде на 30 минут.

В блендер выложить курагу, очищенные яблоки, вылить воду. Измельчить блендером на максимальной скорости. ВНИМАНИЕ!!! Сахар не добавлять!!!!!!!!!!

Включить варку 100С на 15 минут.

Добавить сахар. Еще раз измельчить на максимальной скорости. Разлить по формочкам или креманкам, охладить.