Любимые рецепты - Заварные блинчики

[oksi_dom]

Это мой любимы Рецепт блинчиков. Главный секрет - хорошо разогретая сковорода. В идеале - чугунная. Хотя мне пришлось отказаться от нее в пользу мраморного покрытия. Пеку сразу двойную порцию, иначе пока заканчиваю печь, есть мне уже нечего. Выхватывают прямо из-под руки.)))

Заодно отнесу tania_bondarets в ФМ "Блины, блинчики, панкейки"