Подборка турецких супов
Оригинал взят у chetyre_jelania в Подборка турецких супов
Так, сложу сюда, чтобы не искать потом по всем своим папкам и докам, подборка вкусных турецких супов от irina_taro:
Так, сложу сюда, чтобы не искать потом по всем своим папкам и докам, подборка вкусных турецких супов от irina_taro:
- Баклажанно-миндальный суп (хит прошлого лета);
- Суп Махлюта от бабушки Незакет (зимний и незатейливый деревенский супчик);
- Чечевичный суп / Mercimek Çorbası (самый часто запрашиваемый рецепт);
- Пастуший суп / Yayla çorbası;
- Суп с артишоками;
- Йогуртовый суп с нутом и фрикадельками (Лебения) / Lebeniye Çorbası;
- Джаджик - мезе и суп;
- Суп невестки Эзы / Ezo gelin çorbası (самый знаменитый суп Турции с самой грустной историей);
- Томатный суп и ссылка на его разновидности;
- Суп из сушеной завязи Бамии.