Ключничьи палаты Кормового дворца
В здании работал управляющий Кормовым двором путный ключник. В этом же комплексе находились палаты, в которых хранилась припасы и посуда. Ключник Кормового двора и подчиненные ему подключники занимались так же раздачей блюд с государева стола боярам и другим царским приближенным.
*************
...И когда царское величество бывает в походах, тогда они (путные ключники) во дворцах кушанье держат...
...еств и всяких съестных Запасов надсматривают и роздают они, ключники. Да у них ведомы суды серебрянные, оловянные, медные и деревянные и железные...
...Да в то ж время, как царь кушает, раздается всем боярам и думным людям, и спальникам посылают к ним во дворы от обеду и от ужины поденные подачи по росписи по блюду.
Г.К. Котошихин
О России в царствование Алексея Михайловича.
*************
Кушаний бывает до 50 и более, но не все подаются на стол великого князя, а лишь то, что его царскому величеству нравится... Другие же кушанья в знак милости посылаются разным господам как немцам, так и русским, в особенности господам докторам, лейб-медикам и лекарям.
А.Олеарий
Описание путешествия в Московию.
*************
...И когда царское величество бывает в походах, тогда они (путные ключники) во дворцах кушанье держат...
...еств и всяких съестных Запасов надсматривают и роздают они, ключники. Да у них ведомы суды серебрянные, оловянные, медные и деревянные и железные...
...Да в то ж время, как царь кушает, раздается всем боярам и думным людям, и спальникам посылают к ним во дворы от обеду и от ужины поденные подачи по росписи по блюду.
Г.К. Котошихин
О России в царствование Алексея Михайловича.
*************
Кушаний бывает до 50 и более, но не все подаются на стол великого князя, а лишь то, что его царскому величеству нравится... Другие же кушанья в знак милости посылаются разным господам как немцам, так и русским, в особенности господам докторам, лейб-медикам и лекарям.
А.Олеарий
Описание путешествия в Московию.