Самое большое разочарование в жизни
Приехал ко мне друг-земляк сибирский. Вечера проводим в кабаках, дни порой в прогулках по граду северному, тем не переговорить. И вот сидим в одном уютном местечке, изучаем меню. А там дорадо.
И как только увидел друг это название, так аж в лице изменился. И рассказал историю самого большого разочарования в своей жизни.
Одна его подруга работала в ресторанном бизнесе и прожужжала все уши про чудесное и обалденное блюдо "дорадо". Что, дескать, это лучшее что может быть. И так она пела в уши, что в какой-то момент мой друг решил попробовать это гастрономическое чудо. А стоит сказать, что друг отличный рыбак и в рыбе толк знает.
Приходит он в хороший ресторан и заказывает ту самую дорадо, которая стоила хороших денег. Когда рыбешку принесли, он её попробовал, то... самое большое разочарование этого разрекламированного куска мяса с костями обтянутого кожей с чешуей его ударило молотом по голове. Вот этот, прости Господи, карась костлявый стоит штуку рублей? Да карася и то вкуснее можно приготовить.
Я тоже ела эту дорадо, но лишь однажды. Уже внешний вид меня несколько смутил. И вкус действительно не лучше карася или какой-то там еще рыбешки незатейливой. Да по мне селедка вкуснее, не говоря уже про любимую красную рыбу, в особенности нерку. И чем, скажите, так привлекателен этот плавающий протандрический гермафродит? Тем, что он равнозначный заменитель еще одного "гастроблюда" сибаса? Или в том, что он маложирный? Ну а смысл в маложирной рыбе, когда вся прелесть в тех самых Омега-3, увеличивающих продолжительности жизни и дающих красоту?
А как вы относитесь к дорадо?
И какое самое большое разочарование в жизни было у вас?
