НЕ ПОНЯЛА, ЧТО ЭТО БЫЛО. АССОРТИ
Не понятный казус случился с моим ЖЖ третьего дня. Утром работал нормально. Часа через два хотела зайти в журнал кого-то из друзей, а мне козла показали, ошибка 503. Вот, думаю, не повезло другу. И в следующем ЖЖ то же. К себе пытаюсь выйти, опять милый такой козлик. Тут только до меня дошло, что у меня, а не у кого-то, проблемы. Перевод текста мне ясно указал, что мой журнал заблокирован.
Заблокирован?!! За что? Политики у меня нет, матом не ругаюсь, рецептов бомбочек из справочника для партизан не выкладываю... И главное не понимаю, почему мне закрыт доступ даже в чужие журналы.
Письмо куда следует с просьбой разобраться я, конечно, отправила. Разобрались часов через пять, подключили. Ответа, в чём собственно дело, я не получила. Так и осталось загадкой это маленькое происшествие. Чепуха, но нервы потрепала.
Сейчас холодно и дождь, но к празднику хорошую погоду обещали. Делюсь рецептом самого вкусного шашлыка, который довелось отведать, а уж поели мы его на даче несметное количество. Конечно, хорошо, чтобы была баранина. Мы купили на ферме заднюю ногу. (Думаю, что и из свинины тоже неплохо получится.) Фишка, как всегда, в маринаде. Итак, надо мелко нашинковать много лука. Чуть присолить его крупной солью (в моём случае была морская) и пожамкать как следует это руками (перчатки желательны) так, чтобы появился сок. Кидаем туда порезанное мясо, хорошо перчим обычным молотым и чёрным перцем крупного помола. А теперь внимание! Надо добавить порезанного тархуна (эстрагона). Баранина и тархун прямо-таки сливаются в экстазе. Кто любит поджаренные колечки лука, можно переложить ими кусочки мяса. Дать постоять не менее часа. Сжарится это над хорошими углями минут за десять, главное, не пережарьте. Ароматно, сочно, мягко получается.
Кстати говоря из остатков баранины и говядины, которую мы так же купили на ферме, делала вчера котлеты. В них я опять же впервые добавила тархуна. Новое слово в котлетостроении, знаете ли!
И о квадрокоптере. Это такая дорогая игрушка для совсем взрослых мальчиков, в нашем случае сорокалетних. Управляется летательный аппарат либо с телефона, либо при помощи радио. Высота полёта от совсем над землёй до 250 м. Жужжит, как мопедик, вздымает с дороги облака пыли (то есть мотор довольно мощный), в темноте светится красно-синими яркими огнями. Первое впечатление, когда аппарат вылетел (без предупреждения) из-за угла дома, было ошеломительным. Вот и за мной НЛО прилетело, успела я подумать.
Вот что-то типа этой штуки.
Мёрзнуть нам, по прогнозу синоптиков, ещё 2-3 дня. Печалько!
Наши любимые "Русские витязи" и "Стрижи" в этом году не участвуют в параде Победы, так как будут выступать в Севастополе. Рада за новых граждан России, им предстоит увидеть незабываемое зрелище. А у нас тишина и покой. И скука.
Заблокирован?!! За что? Политики у меня нет, матом не ругаюсь, рецептов бомбочек из справочника для партизан не выкладываю... И главное не понимаю, почему мне закрыт доступ даже в чужие журналы.
Письмо куда следует с просьбой разобраться я, конечно, отправила. Разобрались часов через пять, подключили. Ответа, в чём собственно дело, я не получила. Так и осталось загадкой это маленькое происшествие. Чепуха, но нервы потрепала.
Сейчас холодно и дождь, но к празднику хорошую погоду обещали. Делюсь рецептом самого вкусного шашлыка, который довелось отведать, а уж поели мы его на даче несметное количество. Конечно, хорошо, чтобы была баранина. Мы купили на ферме заднюю ногу. (Думаю, что и из свинины тоже неплохо получится.) Фишка, как всегда, в маринаде. Итак, надо мелко нашинковать много лука. Чуть присолить его крупной солью (в моём случае была морская) и пожамкать как следует это руками (перчатки желательны) так, чтобы появился сок. Кидаем туда порезанное мясо, хорошо перчим обычным молотым и чёрным перцем крупного помола. А теперь внимание! Надо добавить порезанного тархуна (эстрагона). Баранина и тархун прямо-таки сливаются в экстазе. Кто любит поджаренные колечки лука, можно переложить ими кусочки мяса. Дать постоять не менее часа. Сжарится это над хорошими углями минут за десять, главное, не пережарьте. Ароматно, сочно, мягко получается.
Кстати говоря из остатков баранины и говядины, которую мы так же купили на ферме, делала вчера котлеты. В них я опять же впервые добавила тархуна. Новое слово в котлетостроении, знаете ли!
И о квадрокоптере. Это такая дорогая игрушка для совсем взрослых мальчиков, в нашем случае сорокалетних. Управляется летательный аппарат либо с телефона, либо при помощи радио. Высота полёта от совсем над землёй до 250 м. Жужжит, как мопедик, вздымает с дороги облака пыли (то есть мотор довольно мощный), в темноте светится красно-синими яркими огнями. Первое впечатление, когда аппарат вылетел (без предупреждения) из-за угла дома, было ошеломительным. Вот и за мной НЛО прилетело, успела я подумать.
Вот что-то типа этой штуки.
Мёрзнуть нам, по прогнозу синоптиков, ещё 2-3 дня. Печалько!
Наши любимые "Русские витязи" и "Стрижи" в этом году не участвуют в параде Победы, так как будут выступать в Севастополе. Рада за новых граждан России, им предстоит увидеть незабываемое зрелище. А у нас тишина и покой. И скука.