Пирог с индюшатиной по мотивам татарского бэлеша

[oikumenia]

За основу пирога взят рецепт из книги  Дунduk, Мои оригинальные рецептыПочерпнула всего лишь идею, слишком много отступлений от оригинального рецепта

Comments

[koa_latam]

Очень соблазнительно выглядит!:)

[oikumenia]

И очень вкусно :)

[ex_nani90]

Вот обожаю балиш , у тебя такой вкусный, а с салатом...эх, надо делать, надо, потому что вспоминать теперь буду, пока не сделаю:)

[oikumenia]

Ага, с салатом очень освежающе. А знаешь сколько временя я собиралась его готовить :) Аж с 2006 года, с момента выхода книги и попадания ее ко мне в руки. Мне вообще иногда Дундука почитать нравится, просто так, для вдохновения.
Еще креатопиту, греческий пирог готовила, да здесь нет рецепта.

[ex_nani90]

А я люблю эчпочмаки делать, очень быстро всё:)0, но и балиш люблю.Книги этого Дундука у меня нету, но вышел он у тебя- обалденно вкусным!
А понравилась креатопита? а с чем он(она)?
А с чем греческий пирог?

[oikumenia]

Греческий пирог, он и есть креатопита. Тоже слоеное тесто, а внутри фарш с овощами

[ex_nani90]

ОХ!!!!вот это ответ!
Какой красавец получился!А почему ты пост то не поставила??? обалденные, солнечные фото.И "фарш с овощами" это ж интрига чистой воды!

[oikumenia]

А я не знала, что его нет, только вчера обнаружила. Сегодня, наверное, напишу)

[ex_nani90]

Вот это правильно!Буду ждать:).

[ex_nani90]

А ещё спасибо тебе за Дундуковую ссылку!!! лазить пошла:)