Коктейль.
Я уверена, что все кулинарные изыски были так или иначе изобретены случайно или от безвыходности.
Допустим: у вас есть ,Martini Bianco, но нет ни сока, ни ликёра, ни вина. Даже компота нет.)
А коктейля очень хочется. Просто потому, что именно сегодня хорошо и приятно. Ну бывает же так, да?
И вот вы смотрите в холодильник, а там... ну вообщем, "мышь повесилась".))
Но чу... открытая баночка мочёной брусники смотрит на вас своей бардовой щекой и как будто даже улыбается).
Эврика!
Наливаем в бокал с martini сок из банки и - voila !
Изысканный коктейль цвета лепестков розы с пикантным привкусом и ароматом брусники готов!
Как же мы его назовём?
Предлагаю:
"Ночи Карелии"
Ну как бы вспоминаем "Ночи Кабирии" и заодно Карельский перешеек, где собрана эта чудесная северная ягода.)
Пока сочиняла этот опус, стакан с логотипом Martini уже опустел.
Повторить!