(Untitled)

[offic_elle]

Блин, я устроила - ну или включилась, не суть - срач в комментах.
Вот прямо задело меня, так, что даже и пост с утра напишу.

Сообщество -  меню недели, про простую, вкусную, полезную еду.
Организация питания и все такое.
И помимо прочего - много рецептов публикуется.
И вот недавно опубликовали рецепт вот такой - http://menunedeli.livejournal.com

Comments

[gellada]

Хехе, пусть переходят на протертое и вареное на пару :))

[offic_elle]

Блин, едят же! И семью заставляют! И делают вид, что так и надо, такого и хочется...

[gellada]

*с серьезным видом* Подавляемые желания очень опасны! Заставляют бросаться на окружающих :)))

[antitonka]

Не помню уже кто, во френдленте попросила дать самые проверенные, самые вкусные-любимые блюда семьи, которые и муж и дети едят всегда (помню ещё, что детки в возрасте 6-8 лет не ели почти ничего и муж тоже привередничал). Так ей накидали рецептов типа картошка в майонезе в духовку, курица в майонезе в духовку, тут пожарить, там запечь. Ещё сами над собой и смеялись, что ах школа Белоники, ах Прованс, ах соус бальзамико, а как накормить семью, так курица-картошка-майонез.
Почему бы не приготовить к этому пирогу лёгкий зелёный салат, а на десерт летние ягоды и всё, баланс опять в норме. Ну или почти ;-))

[offic_elle]

Вот-вот-вот, и я о том же!!! Картошка, тесто, майонез! ВКУСНО!!! Я сама за то, что полезную (и почти диетическую, важно, ибо, простите, ж..а) еду можно приготовить вкусно. И баланс со блюсти тот самый (замени маргарин на масло, майонез на Фету с базиликом, консерву на гуриную грудку с зеленью), и не есть фигню всякую, ибо полезно.

Просто вид делать надоело... Что я не хочу всякого такого ... Оливьешного. Хочу!!! :)

всякого такого ... Оливьешного

[antitonka]

[вздыхает] Я тоже...

[bely_krolik]

Тапок словила.

[offic_elle]

:)

[manyletters_123]

А почему вы не допускаете, что кто-то может банально не любить майонез? Или рыбные консервы? Просто потому, что их любите вы?
К чему с детства приучат, то и будет потом казаться вкусным. Вы вот не зря написали,что и бабушка,и мама ваши так готовили. С едой так же,как и с другими культурными составляющими. Если в семье читают бульварную литературу,то на 90% и ребенок ничего серьезного любить и читать не будет. Не научат с детства слушать и понимать классическую музыку,на 99% и выросший ребенок к этой музыке не придет -это будет скучно,неинтересно, непонятно. Если с детства кормить ребенка фастфудом и все сдабривать маЯнезиком, понятно,что он будет любить в сознательном возрасте. Если совать малышу в руки шоколадку, чтобы порадовать, то понятно, что потом при малейшем стрессе ребенок начнет поглощать сладкое. И т.д. Все ИМХО.

[tumanniy_ejik]

Если запрещать ребенку есть "вредную" пищу, можно вызвать обратный эффект. Запретный плод, знаете ли, сладок. Везде хороша золотая середина.

[tumanniy_ejik]

Хочу в Макдональдс...

[offic_elle]

А я нет :) Мы в последние месяцы несколько раз там были (хотелось:)), сейчас - нет желания :)))

[tumanniy_ejik]

Я ужасно давно не была, кормила активно и старалась не есть вредного. А теперь хочу себе позволить, но хочу туда пойти без Светозара и жду оказии.

[offic_elle]

Кормила это да :) А мы с Анькой там все время почему-то вместе оказываемся, только ей не нравится :)

[irsam]

Меня неизменно удивляют все эти "дускуссии" на тему "фу, майонез!". Ну хочется людям бросаться на баррикады по такому вот поводу - ну ладно, их дело. Недоумение было на пике, когда я научилась делать домашний майонез: я просто поразилась, насколько в нем нет ничего такого, что б превратилось в ужас-ужас при термической обработке. Масло, яйца, горчица, лимон, все! Кто-то готовит в духовке без масла? Ну молодец, хвалю. Кто-то вегетарианец и не ест яйца - ну его право, ради бога. Чем-то горчица кому-то не угодила и уж тем более лимон?
Да, я перестала делать мясо по-французски с майонезом. Не потому, что ужас и все такое, а потому, что с появлением хорошей духовки внезапно выяснила, что и без майонеза - вкусно, и даже очень.
Да, я редко делаю пироги. Не потому, что не люблю - я-то как раз люблю, а вот вся семья - не очень. А есть пирог целиком самой - неполезно для той самой пятой точки. Но убеждать всех вокруг следовать моему примеру, потому что это единственно верный путь???
(зато я ем конфеты и шоколад. и дети тоже. ужас!!!)

[offic_elle]

Ужас-ужас :)
ир, и ты не врешь:) я тут подумала - похоже, чем человек капризнее в еде, тем он искреннее :) по крайней мере, если по вам с пашей судить :))) вас нельзя заставить ЛЮБИТЬ или НЕ ЛЮБИТЬ еду по каким-то иным, нежели чем ваши предпочтения, поводам :)
Может, потому что вы в детстве выиграли битву за то, чтобы есть то, что вам нравится? :)

[irsam]

Эту битву невозможно выиграть. Потому что все равно вечный рефрен "ой, я забыла, что ты это не любишь" и "попробуй, это же так вкусно" и даже "мы не будем это тебе покупать, потому что Я считаю, что это вредно".

[offic_elle]

??? от родителей? от мужа???
Я в принципе не могу представить себе, что произношу одну из этих фраз в сторону мужа :)

Ну а посторонние - какой с них спрос? :)